這篇要分享給大家的是一篇我精心整理的「大稻埕(迪化街)周邊散步地圖」，首圖先放上我花了三個多小時才做好的地圖，（陸續更新中，目前更新的日期是2017/7/28）底下再附上 ...
清燉牛肉湯做法： 食材調味： 牛肋條、白蘿蔔、紅蘿蔔、 薑、胡椒粉、鹽、水。 料理作法： 1.紅白蘿蔔切塊丁。 2.牛肋條切塊汆燙洗淨。 3.牛肋、薑、蘿蔔放入鍋內。 4.加 ...
2017年7月28日 ... 在地台北人推薦！地區分類一目瞭然，近百間牛排、火鍋、午茶、早午餐、日式料理、 港式點心、夜市小吃等美食挖掘，累積多年的推薦餐廳千呼萬喚始出來， ... 錦華大 飯店〕 午餐晚餐不知道要吃什麼好嗎？跟著Livia 來嚐嚐香港師傅的精緻港式飲茶吧 ！ 〔函館日本料理。台北大直餐應推薦〕高CP 值美食！超值平價的 ...
滷味看似簡單，其實背後香料、滷水、處理、滷泡等等都有訣竅。一般看食譜絕對不會告訴你所有應該注意的事項。這篇一次說清楚，教你用滷水十三香做出厲害的滷味！
一直很喜欢三立的电视节目~尤其是美食凤味和型男大主厨~~能否麻烦师傅或者贵台多为我们这些不住在台湾的外国人费费心~~把一些台湾独有的食材原料~在食谱 ...
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雷老師：清燉牛肉湯很適合在深秋拿來補身子用，是非常好的食補料理；因為牛肉性甘、平，可入脾與胃經，《黃帝內經》中提到「五畜為養」，其中牛肉健脾益胃，增補氣血 ...
無敵好喝的清燉牛肉湯，清甜、健康、清爽，入秋一定要喝的。 一直以來對紅燒牛肉湯就沒太大興趣，尤其是外面煮的紅燒牛肉麵，喝湯就好像在喝醬油。XD 通常我在 ...
長庚地下街的東西有些還不錯啦..... 稱不上美食的等級，但是也還可以... 地下皆得日月亭「對面」（注意是對面哦）有賣很大的雞排飯.. 配上三或四個菜吧，自己選，剛炸好 ...
作法： 第一天冷水下料， 第二天中火去脂， 第三天文火吊湯， 絕不添加牛油及牛骨粉、味精， 是扎扎實實不參水的七十二個小時成就的湯頭。
