食安的問題越來越受重視，大家也知道盡量吃食物而少吃食品， 對於食物的來源也越發重視，食物履歷(身分證)的產品越來越多，但當我們無法確定食物的來源時，最好的辦法就是自己去找食物^^. 員山鄉蘭陽老媽媽手工醬油行，自行製造的醬油、豆腐乳，採天然日曬、傳承50年的手工製作，光是這點，不管口味如何，誠屬可貴，況且現在 ...
《老媽媽手工醬油》 ◎全台獨創"鳳梨"醬油地址：宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路68號電話：03-9226639.
2017年5月12日 - 在2005年，日本雜誌《暮しの手帖》特別企劃了「誠實的食品」主題，內容邀約了日本國內眾多在調味料、甜點、魚肉生鮮、蔬菜、酒類等領域中，認真踏實提供品質良好且天然的食材廠商，負責此企劃的磯部晶策先生則特別詢問台灣大學微生物權威黃西華教授的意見，專程越洋造訪了台灣的「丸莊醬油」工廠，做了大篇幅的 ...
2017年5月3日 - 宜蘭的醬油廠商整理由於宜蘭人實在太愛做豆腐乳，賣肉、賣菜、賣麵、賣醬油、賣豆花都有賣自製的手工豆腐乳，就連賣…
2017年11月15日 - 行駛路線：宜蘭轉運站─舊宜蘭站─宜蘭火車站(前站)─大坡─龍潭湖─橘之鄉蜜餞觀光工廠─亞典蛋糕密碼館─二結路─枕頭山休閒農業區─望龍埤(湖山國小) ─老媽媽醬油─大礁溪橋. 約半小時左右的車程就會到達老媽媽醬油. 老媽媽醬油公車牌. 在宜蘭還蠻容易找到醬油甕(酒甕)跟醬油發酵所需的黑豆浦或黃豆 ...
2014年2月9日 - 挖烏~這一甕一甕的裝的是什麼東西呀? 原來是釀醬油的甕,擺在外面應該是洗好的甕在曬太陽吧,. 因為裡面有些甕看起來是反的,不清楚耶（搔頭. 其實今天不是要帶大家來看醬油甕啦～哈. 今天是要來慶生的～～～（來醬油工廠慶生？ P1110843. 位在【宜蘭.員山】的【老媽媽手工醬油】不僅僅只是醬油工廠喔~~~. 豆媽的 ...
因為投宿「枕山庄」民宿的關係，所以再次來「老媽媽豆腐乳烤香雞全餐」用餐，順便買幾瓶醬油帶回家。自從2012年9月在我的部落格報導這處餐廳後，隔了半年多來此，這裡的生意便相當興隆，往後來過這裡一兩次，只.
20101205【TVBS一步一腳印發現新台灣】百年醬油老精品 - Duration: 13:53. benck79 10,933 views · 13:53 · 醬油麴發酵調味 ...
《員山》蘭陽老媽媽手工醬油/桶仔雞/豆腐乳/宜蘭員山美食宜蘭報報. By 宜蘭報報。尋找宜蘭讓人感動的方式ing · Updated about 4 years ago · Taken at 宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路68號. http://ilanpaper.pixnet.net/blog/post/ .... 《五結》虎牌米粉一起回到那個年代宜蘭觀光工廠宜蘭報報. 53 photos. 宜蘭報報。尋找宜蘭讓人感動的方式ing's ...
那天在美麗的望龍埤散步走走之後, 我們就開車前往"鄧伯咖啡"用午餐突然撇見一處不起眼的地方停了好多的車, 不知在幹嘛? 再往前一開, 看到了"扛棒", 原來是賣手工醬油的呀, 當下我們決定在"鄧伯咖啡"用完餐之後過來看看入口處有一造景, 才知道這裡是在賣"老媽媽手工黑豆醬油及豆腐乳" 而且還有一小池塘可以泡腳, 不過沒有小魚 ...
