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飲水思源，不忘初衷– 源味本鋪. 成功是偶然的，失敗是必然的，這是源味本鋪全體 員工深信的一句話，更是店長邱慶祥的寫照。偶然的成功，是經過多次失敗的經驗 累積，他堅持著古法製作，不管經過多少次的失敗，就是要做出讓人吃一口就忘不了 的古早美味。而與老闆翁豪良先生相遇後，一見如故，更想做出讓這世代的年輕人可 傳承 ...
源味企業社的統一編號是72343650，商業所在地位於臺中市南屯區寶山里忠勇路80之10號1樓，源味企業社的商業負責人為黃俞雯。
飛往日本第4大城【名古屋】。日本3大海上國際機場之一的中部國際海上機場. 【常滑～招財貓故鄉欣賞巨大招財貓】常滑位於知多半島的西海岸，常滑燒的歷史真的要從1,000年前說起，與瀨戶、信樂、丹波、備前及越前一起被稱為日本六大古窯。常滑的陶瓷藝品相當多，最主要的是當地的土質很適合做成陶藝，懷舊的街道風情洋溢著濃厚 ...
「松記食品」第3代兄弟檔汪張源（左）、汪張展（右），一個主內、一個主外，積極推傳統點心。 西風東漸，傳統零嘴風華不再，甘納豆、冰糖蓮子…等復古點心，除了年節，還有誰青睞？ 汪家「松記食品」的這門技術，從日本時代傳承至今3代，卻 ...
國立高雄海洋科技大學水產食品科學系/助理教授 國立中興大學食品暨應用生物科技學系博士 中華科技大學 餐飲管理系 兼任助理教授 中華科技大學 餐飲管理系 專任助理教授 食品化學 保健食品 營養生化學
