雪英肉燥飯經由蔡雪英開業於高雄市路竹區忠孝路26號已有3年1個月(2016-09-22),開立統編:47698128提供消費者餐館業|飲食業各種商品·技術·服務。…
2017年5月5日 ... 序—. 最近不知道是在趕什麼關卡,一堆店家匆匆忙忙擠在畢業季前夕開幕==. 繼前 幾天介紹過的戀愛吧公館店、Homies Burger,這次新開幕的是一家平價滷肉飯小吃 店、因為有人私訊粉專推薦才發現. 店名叫做「金乓」、諧音「很香」(台語),不過其實聞 起來沒有很香、倒是吃起來比較有味道. 因為離學校真的超近、某 ...
媽媽ㄟ味道~古早味滷肉 如果說每個孩子心中,都有一道不能取代的「媽媽的味道」,那這道菜肯定是小志先生心目中,最能代表小志媽味道的招牌。也因此,每回我們從外地返家,閉著眼睛猜也知道擺在餐桌正
2018年1月28日 - 古早味滷肉飯-肉燥飯是非常下飯的料理,從父親手上傳承下來的非常傳統的手切作法,我也很自豪認為我煮的比小吃店的還要好吃。我煮肉燥習慣自己切不用絞肉, 因為這樣口感更好,也維持傳統古早味,當然也可以直接買絞肉煮,不過口感真的就差很多。 煮肉燥的肉最好帶皮,煮出來帶有膠質的肉臊口感更,滷好的 ...
#1 阿丹 於 2014/07/03 23:10 最後一張,怎麼右上角有一隻大螞蟻? 哈哈 對呀牠怎麼爬上去了啦 Nata 於 2014/07/09 14:05 回覆 #2 霸子 於 2014/07/03 23:15 看起來真的有勾引到我的食欲 XXXDDD
2017年8月6日 ... 香港朋友問我哪裏能吃到最正宗的台灣滷肉飯,事關正宗,近乎大哉問,我得小心答, 轉問地道台灣人?台灣人擺...
蘇發福日記 Super food diary 跳到主文 瘋狂喜歡煮飯的煮婦,在香港的小廚房裡,天天做大廚師的白日夢。與印度老公目前定居香港。 部落格全站分類:生活綜合
2016年9月15日 - 台灣人提起「古早味」, 滷肉飯絕對是代表之一。材料廉價,滷肉飯講的是心機,要選新鮮帶皮豬肉,手切成丁或絲,與油、蔥、蒜煸去腥臊,配合醬油、米酒煮成。好的滷汁愈陳愈香,豬肉豐腴鬆化,下口還得有豬皮燉煮出來的膠質,幾肥都想食。物離鄉貴,在香港不容易吃到好吃的滷肉飯,今次精選五間,有新有舊,來一場 ...
2018年6月21日 ... 所以就來試試看這家魯肉飯香(金乓魯肉飯),因為每次經過魯肉飯香都超多人早就 想來試試了這家人氣店,晚上經過幾乎都在小排隊的狀況吃完之後 ...
以前都是晚上來逛龍山寺附近的夜市,而小王清湯瓜仔肉只營業到晚上8點,所以縱使已經把這家小王收入口袋名單很久,卻總是不得其門而入。 這天敲了一個空閒的中午,特地跑了一趟萬華,就為了吃小王清湯瓜仔肉,雖然只是簡簡單單一碗滷肉飯、一 ...
2018年5月3日 - 新竹禾日香魯肉飯.太陽蛋滷肉飯.打拋飯刈包.海鮮什錦麵台灣小吃.外送營業時間菜單地址】 北門街這家禾日香魯肉飯小米吃過很多次了XD 不管在市 ...