2013年12月20日 - 我常覺得， 大家既然學日文了， 就花點時間學習如何用日文點餐， 不要事到臨頭， 只會講「これとこれとこれ…」 （當年在永漢教書時， 我曾和我的學生說過， 如果你們只會これこれ， 千萬不要說是我的學生。） 所以曾在補習班跟我上課的學生們， 這篇請好好背一下。 --------------------. 「叫住服務生、要菜單」. 點餐的日文是 ...
"漬物"指的是以蔬菜為主，利用調味料、副食材醃漬的加工食品。除了蔬菜，也有醃漬果實和各種肉類做成的漬物。本文將針對日本餐桌上不可或缺的蔬菜漬物，說明其種類、作法並 ...
2005年10月8日 - ＊漬物(Tsukemono)顧名思義，「漬」是以鹽醃製的意思，用鹽將蔬果事先醃製起來，也是自古嚴寒地區保存食物的方式之一。日本的漬物根據醃漬的 ...
2016年1月12日 - 食@日本：漬物| 「漬物」(つけもの；tsukemono)就是中文的醃菜、鹹菜、醬菜 ... 實際上，takuan是從「貯漬」(たくわえづけ；takuwaezuke)的日文發音演變 ...
2017年3月6日 - 利用糠、鹽漬在短時間內做出的漬物，日文稱為「お新香（しんこ）」。這種醃菜尚未失去原本的色澤，而且短時間就能完成，所以喜歡的人也很多。
而漬物的種類也非常地多樣化, 只要是蔬菜, 幾乎都可以做成漬物, 例如白蘿蔔、白菜、茄子…等等, 而通常在台灣會被丟棄的白蘿蔔葉也是漬物的常客, 聽妹妹說, 在日本 ...
漬物（つけもの）」とは、様々な食材を食塩、酢、酒粕などの漬け込み材料とともに ... 香（こう）は味噌 @ いろは,日文,日語,日本語,新竹,JLPT,中村,紘徳 @ irohajapanese.
ja つまり,実がよく生った年の翌年は不作になります。 オリーブの緑果には苦味成分が含まれていますが,その実は塩水に浸して苦味を除いてから,生のまま,あるいは漬物にし ...
漬物（日語：漬物）是一種日本泡菜。漬物的製作過程是將各種食材放入由食鹽、醋、酒粕等混合而成的調味液中浸泡，有時會伴隨發酵過程。於漬物製作原理相似的食物 ...
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