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盧覓雪搜羅中環地區的西餐廳,先介紹以美式煙燻作為賣點的餐廳,頭盤有自家煙燻海鱒、烤虎蝦燴飯;主菜有低溫烘焙十數小時的燴牛肋骨。覓雪亦品嚐新派法國菜,頭盤有牛油梨蝦玉米脆餅,材料簡單但賣相可愛;頂級安格斯牛柳韃靼配烤薄餅則肉質 ...
發表人: 冰心 人氣: 595 時間 : 2001-07-19 冬瓜茶 冬瓜主治肺熱咳嗽、氣喘、熱病口渴、水腫、小便不利,是減肥美容佳品。 冬瓜2斤用刷子將表皮白粉刷除,去籽留皮切塊。冬瓜+黃砂糖1.5斤放深鍋中,小火熬煮1.5小時,呈琥珀色即可熄火,濾 ...
7-11有各式各樣的好吃涼麵,都很好吃,尤其是泡菜涼麵&傳統型涼麵(歹勢!忘了詳細名稱)可否提供這兩種涼麵的做法and 醬料
美食交割 味道的喜好是主觀的,但是傳播的力量是驚人的。現在我要…集眾人的舌頭,成就美味之大成!日誌 相簿 影音 好友 名片
蛋是一種多變的食材,配上簡單的煮法已經可以十分美味。蒸水蛋講究的是份量和時間的控制,以前做過的蒸水蛋,要不就是水汪汪,要不就是月球表面。
柔 Said, 請問做法3加入鹽巴是多少呢?請快告知謝謝 巧克力 Said, 為什麼這段沒有影片可以看到做法呢? 柔 Said, 我問的問題怎麼還沒回答呢?請快回答謝謝 admin Said, 柔您好,鹽巴是2小匙喔!
阿基師家常菜-豆芽菜炒韭菜 家常的料理,兩種食材一起炒,通常都會炒到太過於軟爛。但是要怎麼保持脆口,還有兩者的清甜味呢? 繼續閱讀 »
Amanda食譜懶人包-沙拉、涼菜料理,夏天就是要吃涼食、沙拉涼拌菜,最好再添加酸辣的蔬果汁或麻辣醬更能開胃。 食譜寫了十年,翻一翻也寫了不少涼菜,感恩強大的後台讓我更容易編輯。 (以下點食譜名稱皆能導入文章)訂購Amanda的食譜書 Amanda食譜 ...
2014年12月24日 - 大頭菜食譜似乎不多,我翻了一下只有在中國網站才看到類似的作法,剛好幫我可以讓沉睡在冰箱的大頭菜好好變身一下咬起來脆脆的口感真的很 ...