> 心心 : 【食記】台北*中山。天廚菜館*北京烤鴨餐廳(附完整菜單) 烤鴨三吃 五妞春酒聚餐 北平烤鴨 台北老店合菜餐廳 家族聚餐 捷運紅線淡水線美食
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2014年6月9日 ... 年初吃的大名鼎鼎『天廚菜館』是貪吃五妞春酒聚餐. 春酒就是要吃圓桌的中式餐廳才 有fu啊!!! 但不知道為麼吃完後都沒有人想打食記XD. (也許我打完就知道為什麼 了哈哈哈). 位在中山站4號出口的天廚,其實應該叫做『天廚菜館』. 但是他們的烤鴨 實在太有名了所以我都直接叫他天廚烤鴨XD. 目前龍都酒樓 宋廚 ...
2015年5月23日 ... 現在的北京城裡雖然有無數的烤鴨名店,但其中最負盛名也最為人所知的還是便宜坊 與全聚德兩家老店,而這兩家老店的烤鴨作法,也恰巧分別是北京烤鴨的兩種作法:「 燜爐烤鴨」 ... 全聚德的掛爐烤鴨,不設爐門,明火燒烤,烤鴨師傅不時翻動鴨身。 ... 台灣非常多燒臘店,大家應該或多或少有看過燒臘店裡的鐵烤爐。
梅精、棗精 效果真的那麼「... 作者/陳蔚承 圖片來源/陳德信 梅精、棗精等精製熬煮的食品廣受消費者歡迎,業者也打著各種功效吸引買氣,但在專家的眼中,這些產品是否真的有用呢? 廣告文宣上一長串療效,算算
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【食記】台北信義 W Hotel YEN紫艷中餐廳 都市美麗夜景 片皮烤鴨兩吃 星級港式料理經典奢華。 久聞 W Hotel 紫艷 大名已久,吃過的人都跟我大力推薦 但無奈平時要湊滿一桌桌菜的飯友實在不易,加上W飯店的價位也是高檔著名 不是我說想吃就能吃 ...
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