材料 Ingredients Preparation 45g SwissRoll 1將焗爐預熱至170°C,並在26 無鹽牛油45克鮮奶45克低筋麵粉40克全麥粉40克發粉2/3茶匙焗香核桃30克青提子乾30克雞蛋6隻砂糖70克鹽少量清水30克砂糖60克蛋黃3隻無鹽牛油(室溫)150克 unsalted butter 45gfreshmilk 40g cake flour 40g whole wheat flour 2/3 tsp baking powder ...
2013年5月18日 - 不小心瞧見到這家有庭院的咖啡舖，. 橘子色的外牆，溫馨的雜貨風，. 於是～立刻收進宜蘭美食筆記本，. 員山，溫馨咖啡舖～香料廚房。 車子在鄉下田野間不斷的來回穿梭，. 正當找不到位置時，忽然路邊停了好多車，. 原來～我們已經到了咖啡舖門口，. 種滿花草的院子，呼應了鄉間的田園風格。 假日的午後，店內滿是 ...
2012年7月6日 - 每年3月到9月是綠竹筍盛產季節，今天的內行美食，就要帶去吃不一樣的竹筍料理！新北市一位廚師將新鮮竹筍切丁，加入干貝、蝦仁、蟹肉，調味攪拌，把所有食材放進挖空的竹筍殼，焗烤8分鐘，由於淋上加入雞粉、黃芥末的鹹沙拉醬，替代油膩的起士，口感鮮甜、順口的焗烤鮮玉筍，就算天氣熱沒食慾，也讓人忍不住 ...
奇華餅家最近進駐灣仔區一幢三級歷史建築物，將其打造成旗艦店，除了零售區，更首次設置開放式現烤廚房，即場焗製老婆餅、雞批、蝴蝶酥和蛋撻等港式懷舊餅食，正式 ...
烤肉這招94狂!!大家一吃就驚豔( ͡° ͜ʖ ͡°) 86小編教你簡易的【起士焗烤泡麵】 烤肉配這份真的很讚der❤❤❤ #86小鋪#請分享#好美味#中秋節#烤肉 ...
魔女拉面～本来看图就看到上面的辣椒油，以为应该只是微辣，结果上来吃到好辣～特别是生菜包着的肉碎，更辣～然后果断把生菜包拿出来，隔壁洗头的没拿出来，吃饭后来要把面夹到另一个碗沾水吃～～ 咖喱鸡扒饭，咖喱味浓也不会辣～拌饭吃很好吃。但是没有猪扒的好吃～～ 必点的芝士帆立贝，满满的蟹子铺在上面，满满的 ...
牛岛炭火烤肉的推荐菜: 芝士蟹子焗扇贝，查看更多大众点评网用户对芝士蟹子焗扇贝的评价、查看芝士蟹子焗扇贝的图片，体验牛岛炭火烤肉芝士蟹子焗扇贝的做法与口味。
2017年12月17日 - 十分钟内搞定什么硬菜？ 今日推荐盐焗大虾，看了菜谱人人都会做，木有油烟还健康的一道菜，也是在日料理店常见的一道美味，也可以加入敲破壳的银杏和大虾一起盐焗。 冬日里，约三五知己喝点小酒,聊聊天、吃吃虾，其乐无穷！ 朋友说吃出了大海的味道……原汁原味的美味，哪怕厨艺0基础的小白也能做好这道菜 ...
2014年6月13日 - 價錢你看----不懂吧，用的一定是民間用的「花碼字」(見右圖)，一般是五至六毫子一斤。當時中式商店的價錢牌、帳簿，押店的當票，都是用花碼字寫數目，通行用毛筆。 從上圖可以看到，其時新界元朗也有本地靚米出產----價格反映質素，每斤叫價七毫半呢。澳洲米、美國米尚未引入，所以大多數賣「泰國」米，用的是泰國的 ...
老早就聽聞鄰近『桃園-南崁』台茂購物中心附近有一間好吃的合菜餐館， 所以大約是今年4月多的時候發現此間居然有推出團購卷， (($200抵用原價$400店內餐點))時就忍不住的下手敗了三張， 也幸好此團購卷的使用期限夠長，鴨比媽我一直到了10月初才 ...
