2016年8月25日 - 5 分鐘 - 上傳者:J克斯 Jakes 感覺是新的鍛鍊方式。 --------------------------------------------------- 大家好,我是J克斯, 歡迎訂閱我的頻道! 喜歡玩桌遊打電動 ...
2015年6月19日 - 7 分鐘 - 上傳者:楊桃美食網 5:09 · 【夢幻廚房在我家】甜點基礎必學,如何打發鮮奶油?香醍鮮奶油?Cream Chantilly Whipped Cream 洪瑞珍三明治抹醬 ...
2015年12月9日 ... 奶油分很多種類。鮮奶油又叫做生奶油,是從新鮮牛奶中分離出脂肪的高濃度奶油, 呈液狀。鮮奶油同樣分為動物性和植物性鮮奶油。動物奶油是由牛奶中的脂肪分離 獲得的。
2015年8月5日 - 48 秒 - 上傳者:美味生活HowLiving 【材料】 無糖動物鮮奶油……..100 cc 草莓果醬……..1.5 大匙糖……..0.5大匙玻璃罐 ……..1個詳細作法請見:https://www.how ...
綿密奶油抹上吐司,大人小孩都愛吃,但裡頭可能含有的氫化植物油和反式脂肪酸,危害人體健康,其實奶油可以自己動手做,簡簡單單幾個步驟就可以diy,請看 ...
2016年5月24日 - 不用加泡打粉也能做出酥鬆口感的鬆餅外層酥鬆內層鬆軟充滿雞蛋香~ 淋上喜愛的果醬或蜂蜜再搭配新鮮水果就是一份幸福午茶甜點喔.
很幸運的,我在網路上發現了一個超棒的戚風食譜,讓我讀了後肅然起敬。 作者整理了許多製做戚風蛋糕容易碰上的疑難雜解,其中還包括了打發蛋白的詳細步驟。 甚至有些是我在超專業烘焙書中涉獵到的觀念,她都超詳盡的說明了。
試過許多種後,我最喜歡的是杏仁奶,杏仁的鈣及維生素含量高,熱量又低,味道超香濃,比牛奶還好喝!打完的杏仁渣還可以做成杏仁粉或杏仁醬,單買烘焙用的杏仁粉不便宜,這樣一舉兩得是不是很棒!
戚風蛋糕捲 材料: (捲好長度為15吋) 蛋4個,糖80g,牛奶(milk) 50 ml,沙拉油3大匙,蘭姆酒或水果酒1大匙,低筋麵粉(cake flour)80g,泡打粉 半小匙,白醋或檸檬汁1小匙。夾餡:液態鮮奶油(heavy cream)1杯,糖粉3大匙,切碎的草莓丁約半杯。
點這裡免費訂閱肥丁 YouTube 頻道 https://goo.gl/rBq3rJ 韓國的「抹茶牛奶醬」真是久聞大名了,當吐司的抹醬香軟幼滑,沖調牛奶熱飲或砂冰飲品,甘甜濃郁,聽說曾因為外國代購導致一度斷貨。 肥丁是茶控,可惜一碰紅茶或綠茶就失眠的體質,平時 ...