2016年7月7日 ... 客家文化自大陸傳到台灣,經過不同文化洗禮之後,形成特有的生活及飲食文化,三 坑老街就是一個例子。 這裡鄰近石門水庫,附近都是綠油油的稻田,原本是農村及 地方廟宇樣貌,現已規劃為自行車道及露營好去處,老街為.
牛汶水是什麼?相信很多人沒有聽過。這其實是一種即將失傳的客家點心,在桃園 龍潭三坑老街還可以吃到喔! 牛汶水基本上是一種麻糬,但由於作法較特殊,所以吃 ...
桃園市龍潭食記﹞阿秋姨牛汶水三坑老街上美食節目與報紙媒體大推,現做現賣道地 客家傳統銅板米食好滋味~ /牛汶水剉冰/水粄/客家銅板美食/桃園食遊記 ...
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2014年8月20日 - 牛汶水是客家的甜品,雖然不是客家人但很喜歡麻糬的Q綿口感,沁在糖水裡配上香脆的花生趁熱來吃好好吃啊糖水裡有老薑.黑糖和桂圓的成分還可以 ...
2010年9月21日 - 3 分鐘 - 上傳者:gtvihakka hakka 牛汶水是客家傳統耕田時休息的點心,是麻糬的一種,只是做法與吃法不同,在「三坑 老街阿秋姨牛汶水」是將黑糖薑汁、花生、芝麻一起使用 ...
私房食譜. 日前一位朋友的朋友給了她很多炒花生,她正苦惱如何處理時,我 自告奮勇提議做客家點心牛汶水給大家品嚐,既可解決掉一些花生,又可以推廣客家 美食, ...
牛汶水」是客家傳統耕田時,休息的點心,是麻糬的一種,只是「做法」和「吃法」不同, 比麻糬還Q,冷後更Q,伴有黑糖薑汁、花生、 芝麻一起食用。它的由來,源自夏威夷 ...
2015年4月25日 ... 牛汶水是啥?客家美食有其特色,南投市客家協會理事長呂金燕在2015桐花祭中, 特別準備傳統客家特色甜點牛汶水請民眾品嚐,400份點心瞬間被 ...
2017年12月8日 ... 牛汶水客語是牛泡水之意早期農家都有養水牛牛吃完草要牽到水塘去泡水除了幫助 消化沾滿泥巴的牛皮可防蚊蟲叮咬牛一下水塘整個水混濁變黑而 ...