在家裡,可以做什麼好吃的呢? 專業25年經驗的日本人廚師跟您分享. 簡單做法的創意料理,減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!!
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Introduction 有效利用Costco食材的重點 冷凍保存的基本 寫在前面 01【meat 肉類】 牛肉 牛肉的保存方法 牛肉醬炒牛蒡絲 嫩煎鹽麴牛排 日式紅酒燉牛肉 〈Costco迷的創意料理食譜〉 ‧骰子牛排 搭配蜂蜜生薑醬
醬牛肉食譜做法：準備所需原料-牛肋條涼水浸泡3-5小時左右；一口乾淨的鍋中，放入洗淨的牛肋條與足量清水，大火燒開，牛肉焯水；準備一口滷肉鍋，放入牛肉，放入調料包
特大公蝦5隻(去腸泥)、蝦膏2大匙、中文蛤8顆、帶全殼淡菜6顆(熟成冷凍)、生小章魚6隻、香菜1小株、洋蔥1/2顆、蒜片3顆、紅甜椒丁15克、黃甜椒丁15克、青椒丁15克、青豆仁30克、中文蛤湯100c.c.(中文蛤20顆滾煮至殼開後濾出)、冷半熟泰國米飯2碗 ...
admin: 小潔，您好： 一般處理食材都是用片刀，也就是您說的比較薄的刀子，市面上販售 的片刀有很多種類和大小，您可以依個人習慣來選擇適合自己的刀具 ；另外，生熟食的菜刀和砧板是需要分開使用的，謝謝。
