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瑞輝食品股份有限公司」成為全國第一家引進正統歐洲肉品加工技術的專業肉品加工廠。 西元1990年5月，「瑞輝食品股份有限公司」股權由名列日本三大火腿公司之一的丸大食品株式會社取得繼續經營，並自日本丸大食品株式會社母公司派遣高階管理幹部，以及工廠現場高階管理幹部長期駐台，也將日本丸大食品株式會社一貫製作高 ...
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因此「瑞輝食品股份有限公司」一直是西式美食產品，高品質、高形象的最佳代表廠商 。 日商丸大食品株式會社在西元2002年策略性的裁撤部份海外投資，因此在 ...
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