初見劉老闆,遺以為他是外省人,後來才知道老闆來自雲林'退役後在左營開了這家店, 而酸白菜的作法也是別人傅授的。因為高雄天氣熱,劉家小一一十幾年前,台潤還不是 很流行酸菜白肉鍋,只知道台北市台電勵進餐廳賣酸菜白肉鍋,但不知道為什麼,酸菜 白肉鍋突然在十餘年前開始流行起來,現在台蠻南北都可看到。唐精蕭^申只.
瓜子金といえば4大名欉ではないものの名欉と名高い品種です。実際に飲んだことが ある方も多い品種ではないかと思います。分類的には奇種とされ、岩茶らしい味わいが 楽しめる品種でもあります。 同じ岩茶の瓜子金でも栽培された場所によって味わいや 香りが変わります。この瓜子金は武夷山の中でも上質な茶葉が作られることで知られる 慧苑 ...
其中大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名叢”，為稀貴珍品。普通名叢有十裏香、金 鑰匙、不知春、吊金鐘、瓜子金、金柳條等。單叢有奇蘭、烏龍、鐵觀音、梅占、肉桂、 雪梨、桃仁、毛猴等。對所產的武夷山岩茶，凡產於武夷山岩的中心地帶者，稱為“正岩 茶”，品質最優；產於山岩邊緣地帶者，稱為“半岩茶”，品質次之；沿崇溪、九曲溪、黃柏 ...
2017年12月6日 ... 武夷山有著天然的懸崖絕壁，茶農利用石壁、石坑、石縫，沿邊砌築石岸種茶，有「 盆栽式」茶園之稱。 ... 岩茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜等著名，其它品種還 有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。 夷岩茶 ... 品茶重在岩韻，滋味濃醇，鮮爽回甘， 所謂「品具岩骨花香之勝」也，曾有「百病之藥」美譽，為烏龍茶中的極品。
2017年11月17日 ... 鐵羅漢，是武夷岩茶中最早的名樅。外觀，口感都同大紅袍類似。 7、水金龜. 水金龜 也是武夷岩茶四台甫樅之一，干茶條索肥壯緊實，色澤墨綠烏潤，茶香纖細悠長，味道 濃郁甘醇，曾被評為中國十大名茶，沖泡之後，湯色金黃，葉底柔軟鮮亮。 8、瓜子金. 瓜子金，是武夷岩茶中的一個珍稀品種，其茶品質卓越，香氣濃烈 ...
2017年11月22日 ... 岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、 半天腰等品种。产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。因产茶地点不同，又分有正岩 茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶.
2016年5月16日 ... 专注茶知识，叙述茶故事，传播茶文化。 武夷岩茶，是中国的传统名茶，乌龙茶中的 极品。那么大家知道武夷岩茶的种类有多少吗？以下为你详细介绍一下武夷岩茶的 种类。 产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶，种类分别有：武夷水仙、武夷奇种、 大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟、瓜子金、金钥匙、半天腰等。 1、武夷 ...
大紅袍 白鶏冠 鉄羅漢 金観音 晩甘喉 石乳香 水金亀 肉桂 夜来香 不見天 瓜子金 奇 蘭 武夷水仙 金鎖匙 金柳条 八仙 白瑞香 酔貴妃 鉄観音 本山 黄金桂 黄金桂 色種 梅 占 東方美人 阿里山 梅山烏龍 四季春 玉山 梨山 文山包種 金萓高山茶 人参烏龍 桂花 烏龍 鳳凰水仙 西湖竜井 碧螺春 六安瓜片 太平猴魁 黄山毛峰 径山茶 信陽毛尖 白玉 兎 ...
依茶樹葉片大小命名：大葉種、中葉種、小葉種等； 依茶樹葉片形狀命名：瓜子種、 柳葉種、雞冠茶、佛手種、批杷茶等； 依茶樹新梢形狀命名：藤茶、白毛茶、苔子茶、 桿子茶等； 依茶樹嫩梢色澤命名：黃葉早、紫芽種、紫筍等； 依茶葉發芽早晚命名：不 知春、迎霜、清明早、榖雨茶、早芽種等； 依茶湯的香氣命名：茴香茶、蘭花茶、十里香 、苦茶、 ...
