台灣烏龍茶承襲武夷茶製法,加上台灣獨有之團揉製程,是製茶工序最為繁複、滋味 變化最具奧妙者,尤處台灣茶區的微型風土差異下,一杯絕品烏龍茶端賴每一製茶 細節之忖度掌握。傳統製茶「看菁作菁」,香氣滋味隨轉即變,茶香滋味的完美結合,是 來自老經驗製茶師的細緻斟酌;或條索、或布球揉捻、至乾燥、揀枝…處處用心,是 出自 ...
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茶文化主題【甘露】 天仁喫茶趣高雄漢神巨蛋店,茶文化主題定為「甘露」,意指茶為天之甘露,以甘露會友,珍貴神會。相傳源於漢朝時已有種植茶葉之記載,西漢甘露禪師吳理真在四川蒙項山結廬,
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冠雲山莊位於嘉義縣竹崎鄉, 鄰近冠雲山莊的景點有獨立山步道、竹崎公園天空走廊‧花仙子步道、頂石棹步道群.霧之道步道、圓潭自然生態園區(圓潭遊客中心)、吳鳳故居、百年肖楠林、頂石棹步道群.櫻之道步道、 ...
茶山珈雅瑪-開元休閒農場位於嘉義縣阿里山鄉, 鄰近茶山珈雅瑪-開元休閒農場的景點有大凍山國家步道、迷糊步道(米洋溪步道)、樹靈塔、阿里山博物館、隙頂風景區、 木蘭園、來吉風景區、神木車站、姐妹潭、慈雲寺 ...
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阿里山有名的茶葉為金萱與烏龍,怎樣選購優質的茶葉又不用擔心變成怨大頭,其實很簡單,喝茶找茶農就對了。
金門高粱酒可謂為中國白酒文化長河裏支脈之一,金高飄香已逾半世紀,其色冰清、香如幽蘭之特質流露醇厚之情感,金酒公司獨樹一幟自創「金門香型」口感,以其香、醇、甘 ...