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竟然隨便找的餐廳還是義大利麵!!! 跟『林口三井Outlet』位在同一條文化三路的『LA MIA』，附近多為工業區與重劃區，因此沿路停車格蠻多的，路邊停車算挺方便的，『LA MIA』招牌有點被路樹擋住，可能要稍微注意才會看到~
Chelseas DinerCafe(番紅花料理館)公司簡介：chelsea's dinercafe 是一家美式餐廳,小小的店,溫馨活潑,歡迎有興趣的你,一起加入吧!，更多Chelseas DinerCafe(番紅花料理館)工作機會、優質職缺快上518人力銀行。
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雖然番紅花價格昂貴，但優質的番紅花香料只要用一小撮就夠了，因為辛香氣息濃鬱，. 用上太多反而帶苦味。有人形容味道是帶點乾草的甜味。 在料理中使用番紅花，最為人樂道就是其「變色功能」，. 只要下一點點就可以令食物變得金黃悅目，頓時菜餚變得「色香味俱全」。 最為人熟悉、以番紅花烹調的菜式，就是西班牙海鮮飯(Paelle)，.
因為喜歡上MotoGP..所以開啟了我喜歡西班牙的東西... 像是橄欖油...酒還有酒醋..都會去嘗試西班牙的... 不過我最想做的就是西班牙海鮮飯 (不然我買WMF雙耳的平底鍋就沒什麼特別了) 一直沒做的原因是因為沒信心做好..因為每個人做法都不同.. 而且我也不太想買番紅花... 後來我買了一本書西班牙家庭風味料理後才發現.. 原來也有 ...
2010年10月15日 - 伊朗、西班牙是番紅花主要的生產國家，但是卻以喀什米爾生產的番紅花品質最高，價格也最昂貴。天母的印度餐廳Saffron直接以番紅花命名，因為印度許多高級的料理，都會以象徵尊貴的番紅花香料入菜，而這裡使用的正是喀什米爾出產的番紅花。將番紅花加入食物當中，除了可以增添特殊的馨香氣息，還會替食物 ...
沒有番紅花的西班牙海鮮飯味道就是差一味， 既然都已經燃起想試做看看的決心， 各位朋友們，一定要狠下心買香料中的黃金， 香料界的女王番紅花！ ... 放一張「番紅花天堂」官網的番紅花等級圖，. 番紅花有五種等級，. 等級越高的顏色越鮮豔，氣味也較濃郁，. 雖然Sargol等級的番紅花價格高一些，. 在料理的時候只需要一小小搓，.
西班牙海鮮燉飯是一道程續簡單,卻需要豐富經驗才能做的好的料理,我自己第一次做其實沒有很滿意,但相信下次會更棒,因為番紅花還沒用完呢!上圖是用手機拍的,所以顏色扁黃,vivian家的主燈是黃色的關系. 食材(2人份): 蒜末約3瓣. 新鮮大蝦10隻(剪掉腳和腹鬚),蛤俐或淡菜15~20顆,透抽一隻切圈. 去骨雞腿肉切塊x2. 紅黃椒各半顆切 ...
