一般認為是雌激素具有保護作用，所以讓女性排出尿酸的能力比較好，因此極少有 痛風困擾。 小心冬天飲食誘發痛風 冬天不只是多吃少動、容易發胖，更一向是痛風好 發的季節。 天氣一冷，人自然會嗜吃高熱量、高脂肪、高蛋白質的食物，加上熱呼呼的 火鍋、各類補湯，經過長時間燉煮，湯汁裡都帶著大量普林，而且熱量不低，全是誘發 ...
常聽到高普林的東西吃太多，會讓血液中的尿酸值升高，造成高尿酸血症，引發各種病痛等。但是普林到底是什麼東西？為什麼容易造成痛風？台中林新醫院過敏免疫風濕科主任林剛民解釋，普林（Purine）是構成DNA與RNA的基本材料，大部分都存在細胞的 ...
書 名： 痛風調養特效食譜 ISBN： 978-986-6238-11-6 出版社： 源樺出版公司 作 者： 林孝義 審 訂： 洪尚綱、蕭千祐 規 格： 全彩 9789866238116 初版日期： 2010年8月31日 出版地： 台灣/繁體中文 內容簡介： 痛風防治保健食療法 戰勝痛風的飲食關鍵 ...
痛風患者日常飲食要留意少吃高嘌呤食物,例如貝類,菇類,豆類及動物內臟等食物盡量少食為宜.粟米,黑木耳,紅蘿蔔都屬低嘌呤食物,這些食物對降低膽固醇,降低血脂,血糖等都有益處,不妨常用來煲湯或烹調餸菜.
2016年10月31日 ... 養生專欄☀飲食管理☀【早安健康／何美鄉醫師】膳食發炎指數，用來評估個人整體 飲食對身體發炎反應的影響，越低越具抗發炎效果。發炎指數高的奶油、豬油，攝取 過多會囤積於體內 ... 所以生在21世紀的你，在為家中長輩購食，已不再接受單純” 養生食品”這含糊的宣稱。你會問：這食物的有效成分是透過那個分子生物 ...
傳統觀念認為植物發芽等於有毒，不宜食用。 「還是可以吃，」金沙一番Q手作地瓜水林鄉農會農事指導員陳建助說，地瓜屬於旋花科植物，跟馬鈴薯不一樣，馬鈴薯（茄科）發芽後會產生酶，無法再食用，地瓜發芽後不會產生
咖啡因 文明病 【早安健康／曾啟翔整理編輯】現代人的飲食習慣口味較重，喜歡吃多澱粉、高油脂等精緻食物，導致血糖居高不下，造成了很多病症的猖狂，其中肥胖、糖尿病 ...
LING: 青木瓜皮煲湯有點苦味,一般煲家常湯水多數要去皮才用.木瓜那些乳汁能保護胃壁,故對胃炎,胃潰瘍者甚有益.青木瓜綠茶湯主要是治痛風,民間偏方是連皮一齊燉,我想可能木瓜皮中有些物質能抑制尿酸都未定.此湯並不好飲,但有效.
高普林食物其實不是痛風的決定因子 因為黃豆、黃豆製品、香菇被分在中普林或高普林食物中，讓民眾誤解吃豆製品與蕈菇會引起高尿酸血症或痛風。不過，近年來的研究卻發現 高普林食物並不是引起健康人罹患高尿酸血症或痛風的主要原因！
麩質過敏食物清單：怎麼避免和吃什麼 如果你有麩質過敏，重要的是要知道什麼食物含有麩質。 麩質過敏是身體不能消化或分解在小麥和某些其他穀物中發現的蛋白質。麩質不耐受可指由麩質的輕度敏感到完全發展的乳糜瀉。
