我喜愛買食譜，深信擁有好的食譜就是擁有武林秘笈，以為買了《法國麵包教父的經典配方》就可以做出整櫃的Maison Kayser麵包；買了《孟老師的戚風蛋糕》就可以參透做出輕如浮雲、質地均勻的戚風秘訣。當廚房多了一個鑄鐵
因為買到便宜的長榮機票，倉促的挑戰了人生第一趟美國旅行 這趟旅行從舊金山進，洛杉磯出，來回皆搭乘長榮航空班機 這篇先來記錄從台北出發直飛舊金山的飛行 航空公司 ...
聽了不少人提到高雄文化中心有家【首爾】韓國料理美味道地又平價， 聽到美味道地 就已經夠教人心動了，何況還是平價，這讓克制力很低的vi大半夜拿著電話連call了幾 位老友，週末聚餐去~ 【首爾】位於文化中.
話說我這不是第一次用Le Creuset滷肉了， 由於前幾次我都覺得有改進空間， 我的目標是滷後，還保有一鍋很清的滷汁，不要黏糊也不要乾掉， 肉要極軟且不柴，更重要，不可以過 ...
也許,有人和我一樣，不知道歐式麵包出爐後，還需要2到3天的時間讓酵母熟化，讓水蒸氣、酒精揮發，才能真正好吃。 老闆用日式湯種加上歐式麵包的風格，希望自己用著比賽時戰戰兢兢的精神，烘焙出口感扎實、有Q勁，不添加任何化學成份，少油少糖 ...
ps.要看太陽&上昇星座.. 1. 牡羊座…3月【心情好誘惑擋不住】牡羊座在3月份特別容易有美食的誘惑，或者旅遊…等等因為心情好而心境對飲食的節制有所轉變，在這種情況下體重有可能直線上升。2. 金牛座…..10月【無節制大吃大喝恐發胖】金牛座在10月份 ...
在補習班教我們英文的美國青年，因來台不久，國語不太靈光，所以常鬧一些雞同鴨講的笑話。這天，他又問我們什麼叫「再見發福」。我們怕弄錯，要他寫在黑板上，他想了想 ...
三四年前 親戚給我一台TANITA的體重體脂計 我就一直用到現在～ 雖然只是量心酸的 （體重都一直沒乖乖往下） 不過基本上是我不能夠缺乏的一份子啦！ 不三不五時量一下體重 預防 ...
「狗改不了吃屎」英文怎麼說？ 「時間治癒一切傷口」英文怎麼說？ 「習慣成自然」英文怎麼說？ 「施比受更有福」英文怎麼說？ 「今日事今日畢」英文怎麼說？ 「以眼還眼，以牙還牙」英文怎麼說？
