在台灣的菇類與藥用真菌市場裡，食用菇類以香菇為最大宗，藥用則以冬蟲夏草(菌絲 體)與靈芝(菌絲體與子實體)佔有主要市場。目前市場上可見的食用菇類有香菇， 金針菇，洋菇，黑木耳，銀耳，毛木耳，這些菇類受到一些新興的菇類出現在市場上的 影響，銷售都呈下滑。新興菇類有杏鮑菇，猴頭菇，雞菇，珍珠菇，白靈菇等等。其他 無法 ...
豐年農場是台灣菇類專業生態場，自行培育靈芝並通過有機認證，豐年農場有採菇DIY、現採香菇烤鍋兩吃等多樣體驗活動，最適合親子同遊、家族出遊、校外教學的豐年農場，讓您 ...
菌種以塑膠瓶裝(太空包)，培養菇類需買入太空包！ 而菌種成分大部分分為木屑、米糠、香菇、麥粒菌等 其中麥粒菌種及木屑菌種是被廣泛使用且效果較好的菌種。 牛樟芝液態菌種、固態菌種 ...
2017年2月15日 - 又名黃金菇、金頂蘑、榆黃蘑、玉皇蘑、玉皇菇等，因子實體叢生，菇傘呈黃色、表面光滑似漏斗，看來像珊瑚而得名。 野生珊瑚菇多生長在榆、胡桃、核桃、柳等樹種枯木或倒木上。 .... 最早被人工栽培的食用菇，又名茶樹菇、柳松茸、柱狀田頭菇、楊樹菇。大都分布於歐洲、北美洲以及中國、日本等地，因在日本常見生長在 ...
隨著養生保健風氣盛行，國人對於菇類的接受度大幅. 的提升，也有助於這些新興菇類的開發推廣。 關鍵詞：白靈菇、褐色蘑菇、栽培技術. 緒言. 台灣菇類栽培從1909 年日據時代開始，以人工段木培育香菇與木耳，. 迄今已超過百餘年，直到1951 年，由農試所自美國引入洋菇菌種，成功開. 發栽培技術，奠立國內洋菇產業基礎，並積極拓展 ...
量販店生鮮超市、並提供學校營養午餐原料等,甚至外銷到日本、香港 、大陸、馬來西亞、新加坡、加拿大、美國等地，近來更積極開 拓歐美市場，堪稱是台灣農業科技的驕傲與新勢力。 彰化基督教醫院榮譽院長，也是彰基創辦人蘭大 ...
2009年10月1日 ... 阿魏藤,學名Pleurotus nebrodensis. (Inzengae) Quel ... 圖一、細緻肥厚,潔白如玉, 高級食用菇一白靈菇。 .... 站將是繼金針菇、杏鲍菇及白精靈後再.
白精靈(學名：Hypsizigus marmoreus. 別名：美白菇、真姬菇，斑玉蕈，玉蕈，膠玉蘑， 蟹味菇，海鮮菇，假松茸，榆菇，靈芝菇) 介紹 1.白色菌柄是圓柱狀或棒狀，中央或 ...
大白菇（學名：Russula cyanoxantha），俗稱乳白脆褶（milk-white brittlegill），是一種 擔子菌門真菌，隸屬於俗稱脆褶（Brittlegill）的紅菇屬。這種真菌呈白色，菌蓋有著 ...
雪白菇學名Hypsizygus marmoreus cv.，口蘑(白蘑)科玉蕈屬真菌類，又稱白玉菇、 美白菇，農業栽培種，是鴻喜菇的純白種，不同菌株，質地比鴻喜菇更細緻，低溫型 ...
