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2018年1月23日 ... 美濃傳統柴燒年糕的製作商家滿金商行,日前宣布今年的柴燒年糕已於1月22日開始 正式販售。滿金商行柴燒年糕遵循傳統古法,以糯米與白糖為原料,柴火拌熬達24 小時。除了原有極受歡迎的經典原味,今年更推出紅豆與紅藜兩種新口味。
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2016年3月28日 - 15 分鐘 - 上傳者:台灣1001個故事 每年的一二月份是美濃最忙碌的時候。居民要採菸、烤菸,還要按照古法製作年糕 準備過年。我們的採訪團隊特別完整記錄這一段、橫跨五個節氣的 ...