美國籍的先生捨下美國的生活工作和成就,陪太太在台灣一邊養病一邊照顧父母,夫妻兩決定烘烤道地的美國披薩。如今四個年頭過去了,老闆娘還在和病魔...
節目介紹店家也都是節目經過網友及各地老饕介紹。在很多次的旅遊行程裡錯過了很多當地的著名美食,每次回到家裡才發現往往讓自己扼捥不已,下次要回到這裡又不知道要什麼時候了。 這一次參考「食尚玩家」節目做美食整理,節目一定還是會錯過 ...
2016年2月4日 - 終於整理出這一篇【屏東市區100間美食小吃】的懶人包文章了儘管這段時間還在台南讀書,也一直會分享台灣各地區的景點和美食但分享自己家鄉屏東美食小吃還是我最想做也持續在做的事,很默默吃默默寫直到去年...
樂活營養師 菠菜含有豐富的維他命C、胡蘿蔔素、蛋白質、礦物質、鈣、鐵等營養。菠菜中胡蘿蔔素含量略高於胡蘿蔔;維生素C的含量比大白菜高2倍,比白蘿蔔高1倍。 樂活 ...
在魚種分類上,鯖魚家族中的「鰆魚」,其命名本身就有著春天的意涵,鰆魚家族大多是中大型迴游魚類,像一般俗稱的白腹仔、馬加、土魠、油魚都屬於鰆魚,不過徐承堉強調,大型洄游魚容易有重金屬殘留的問題,再加上近年海洋枯竭的問題,有些鰆 ...
彰化.34年湯純麵Q的紅燒牛肉麵老店@大陸牛肉麵創始店(石知己)。 大陸牛肉麵的創始店其實是在彰化南郭路... 走的是川味紅燒牛肉麵...我小的時候就有它的存在了...不知道為什麼會改名字...接著冒出一堆叫大陸牛肉麵的來嚇我...
牛肉有熟成,火腿有熟成,你知道連魚肉都有熟成法嗎?不是泡藥水讓魚肉變Q變腫,而是回歸到老人家的醃魚法,讓魚肉變油潤變肥嫩,好像活過來似的,魚達人李嘉亮跟主持人王瑞瑤一邊聊年菜亂亂煮,一邊傳授魚肉的回春大法。
2016年12月4日 ... 仁愛圓環附近也有一些江浙上海菜館,錢唐村聽說是後來搬遷到這兒的老店, 我還蠻 有興趣的,但網路少見分享,沒想到這回午餐,館子不大卻也擠滿了客人, 看上去盡 是老一輩或是帶小的來用餐,應是不少熟客吧我想~
三高Sir的本業是竹科人,並非專職部落客,過往於台灣北中南居住過一段時間, 文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳館子, 皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得,著重在於記錄分享。
知味土魠魚羹(06)6327226730台南縣新營市中正路82號土魠魚羹、飯羹、麵羹、 米粉羹大55 小40招牌飯、吳郭魚飯、虱目魚飯、雞腿飯65排骨飯55 肉燥飯20買.