相傳冰淇淋是在十二世紀時，義大利人馬可波羅由其著名的東方之旅回到歐洲，帶回 製造方法的；近年又有人考據說，是馬可波羅於中國學得。不管如何，冰淇淋在歐洲 經過幾世紀的 ... 軟質冰淇淋不須經過硬化過程，冰淇淋原料經冰淇淋製造機出來後， 即時取用，品質好壞，幾乎由香料決定。故一般業者只將適量之糖、奶油、乳化安定劑 ， ...
固態已打發的鮮奶油叫Whipped Cream，放在冷凍櫃裡，屬於植物性鮮奶油。另外，也能向蛋糕裝飾材料供應商買到未打發的液態植物性鮮奶油，常見的品牌是Rich's Bettercreme ...
親愛的 冰淇淋妹大大 恭禧你！你在愛評網分享的這篇精彩文章，經愛評團隊推薦，已經於2012年04月23日獲選刊登上Yahoo!奇摩首頁囉！就是今天！ 再次感謝你的熱情分享，因為有你的分享，讓更多的網友和我們一起吃好料、更愛好生活！
如何挑選釋迦： 選購番荔枝應以果粒大，果實鱗溝呈乳黃色，果鱗綠中透白帶有果粉，果型圓整，無病蟲害或機械傷害斑痕者為優。 釋迦食用方法： 釋迦果實對低溫敏感，在果實硬，尚未軟化前，不可置於冰箱中，否則會發生後熟障礙，使果實不能正常 ...
洛克群島 Rock Island 整個帛琉最亮麗耀眼，最受觀光客青睞的要屬位於群島南部的洛克群島。 這些美麗的很奇怪的蕈狀火山島群，不但佈滿生機盎然的熱帶植物，潛水處的礁石橫生，沙灘圍繞，使得海水呈現出深淺不一、碧綠湛藍交融的生動色彩 ...
你還在人云亦云、亂補亂吃藥嗎？辨清體質養生才是王道！ 到底要聽哪個專家的話？ 生機飲食專家說：「多吃生的蔬果，較有利健康。」 莊淑旂博士說：「多吃溫食，
帛琉星象島、榮獲金質旅遊獎、全程獨立車、獨立船、6人以上成團（使用36呎‧全新雙引擎500匹馬力豪華快艇）、夜宿星象島、夜觀星象、全程無自費.
2013年6月5日 ... 中型密封袋3個、毛巾2條（毛巾只要比密封袋大即可） 製冰器 粗鹽100g、冰塊 300g（ 鹽與冰塊比例為1：3） 作法 首先把冰淇淋配方全部倒入密封袋裡
「林家御膳牛排屋」是PEKO的好同事兼板橋鄰居Ellen介紹的，她說「林家御膳牛排屋」的CP值很高，餐點價格$80起跳，排餐價格$120起跳，不論你點什麼，都能享用 無限量供應 的玉米濃湯、紅茶、奶酥麵包以及明治冰淇淋，名符其實的 夜市價格，店面享受 ...
美式冰淇淋與義式冰淇淋差異比較表. 美式冰淇淋(Ice cream) ... 冰淇淋與霜淇淋 比較表. 霜淇淋. 義大利冰淇淋. 乳脂含量3~6%. 8%以上. 溫度. 出冰溫度約為-5~7℃.
