晃回來時,買香腸的人潮少了,讓我們來看一下全車。 碗粿梅的碗粿。 其實全名是[碗粿梅的咖啡館]。 老闆娘本身也做些歐洲紙雕,一幅幅裱框起來當擺飾。 我不知道大溪是不是有推廣種咖啡(根據風土條件來看,可能性不高), 還是老闆們都有志一同,大家都是愛咖啡。 碗粿梅不只賣碗粿,她強調的是咖啡館! 臭先生說還不錯捏!
於是,吃過阿嬤特製的碗粿當早餐後,大伯開口問大家:「要不要一起去雲林古坑喝咖啡?」「喝咖啡,有必要跑那麼遠嗎?」伯母忍不住說:「我去市場旁邊那間『迷咖』幫你買一杯,看你要拿鐵還是卡布其諾都沒問題。」「不免去『迷咖』,我『灶腳』幫你泡一杯就金讚啊。」想不到,阿嬤也會說冷笑話。小傑噗嗤一聲笑出來。但是,過年一直待在家也挺無聊 ...
再來米粉除了加料做成蘿蔔糕、芋頭糕、洋蔥糕等,若什麼都不加,做出來的就是碗粿啦。 上網查詢作法,看起來是不難,但中式糕點不是我的領域,做出來實在不好吃。 第一次做,直接把滾水沖進再來米粉中,結果就有很多小顆粒,拌了半天仍弄不好也不管了,裝進瓷碗中擺上配料拿去蒸電鍋。 因為裝太滿,湯汁流到電鍋的外鍋,發出難 ...
碗粿梅的咖啡,統編:30215540,陳秋梅,地址:桃園市大溪區福仁里登龍路二三之二號,資本額:50000,設立日期:098年06月03日,類型:獨資,狀態:歇業,飲料店業.
2015年9月12日 - 而今天在坐坐咖啡Zuò Zuò Cafe 率先享用,這碗很像碗粿的其實是提拉米蘇,而這坐坐的提拉米蘇較不同的是比較注重巧克力上的表現,所以首先屋頂的可可粉相當夠力,不但苦甜十足,且已經到了吃太大口還可能會被可可粉嗆到的那種程度。而緊接著就是一層極細的乳酪慕斯搭配一層厚重的巧克力蛋糕,香濃苦甜 ...
這個帥氣又靦腆的人就是玉山咖啡老闆-林玉山民國九十八年八八風災重創嘉縣山區觀光產業,林玉山父親位於太興村的製茶廠受到土石沖刷,機器設備和投資的器材付諸於土石流。雖然茶園經整理後回復原有的.
2015年5月19日 - 碗粿作法簡單美味金玉滿堂端上桌真材實料古早味, 寶妹家在南投的鄉下, 印象中有位阿桑每到點心時間總會挑著扁擔叫賣碗粿, 那時嚐到這樣的小吃真是人間美味, 現在想找到這樣的傳統小吃還真是難, 大部份的碗粿都已改良過, 兒時的記憶那就是懷念的古早味 寶妹試著尋找那傳統遵循傳統製作方式, 有專業的 ...
問大家一個問題"一家所謂的咖啡店,究竟該長怎樣?" 我們講的更精確一點吧"他的裝潢與布置到底該有什麼樣的風格?" 要有木桌子? 要有大沙發?
2017年12月6日 - 小蝦米的菜單通通掛在這,品項單純,碗粿有四種口味、米米煎、四種湯品、現打果汁和咖啡紅茶。 小蝦米碗粿起源於老闆的母親大人,本店在老家和美,仍是當地人喜愛的早餐。 每個碗粿至今仍是老闆家人每日清晨親手製作,老闆再載回博館一街的店面蒸炊,數量有限賣完就沒有囉! 碗中間有紅紅的就是蝦仁碗粿, ...