由日本東京六本木的米其林三星餐廳「龍吟Ryugin」創辦人名廚山本征治(Seiji Yamamoto)，親自來台北看察開設的:)並在採訪新 聞說了「之後能在台北吃到以頂級台灣食材製作、獨一無二的龍吟料理。」:) (龍吟被譽為全亞州前5名，及全球前50名的餐廳)
「2018台北米其林指南」今天正式對外發表，米其林指南國際總監米高·艾利斯（Michael ELLIS）稍早宣布，獲得米其林指南「2星」為祥雲龍吟、喜來登大飯店請客樓。
「2018台北米其林指南」名單： 米其林一星餐廳（值得停車一嘗的好餐廳）：17家 1、大腕燒肉專賣店 2、教父牛排 3、金蓬萊遵古台菜餐廳 4、謙安和 5、吉兆割烹壽司 6、L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳
2018年3月10日 ... 今年米其林評鑑首次來台，一些美食界前輩們預測了幾間熱門摘星餐廳， 趁週六空閒 安排了態芮和祥雲龍吟(荷包瞬間扁掉)，兩間位在美麗華旁邊，彼此相鄰， 所以中午 吃完態芮後到美麗華逛逛，晚上續戰，目前祥雲龍吟.
2018台北米其林指南今日公布，成功摘下米其林二星的祥雲龍吟台灣區料理長稗田良平表示，他當初來台灣的目標，是希望用台灣在地的食材，做出代表台灣的日本料理；非常高興能夠摘下二星，只要得獎就是肯定，並會成為之後推動他前進的動力 ...
Taiwan foods comment by Michelin taipei, Daily Meal, CNN, Discovery, Miele, local media ... CNN（7-24-2015）recommands 40 Taiwanese foods that we can't live without, the picture above is No.2 food
香港、澳門列表 [編輯] 2008年12月2日，米其林首次推出中文版米其林餐廳列表（中英對照）《米其林指南香港、澳門2009》，三百多頁中收錄共251間香港及澳門餐廳並附地圖。香港佔202間，當中包括169家餐廳及33間酒店；澳門則包括33間餐廳及16間酒店。
東京ミッドタウン日比谷へ 「日本料理 龍吟」の移転が決定 「本物」の日本料理を世界へ伝える料理人・山本征治氏 ネクストステージは日比谷に 2018年1月18日 三井不動産株式会社
11月 シャンパーニュ騎士団／第8回叙任式典の東京開催に伴ったJaluxが主催するイベントとして本年度、ビルカール・サルモンよりオフィシエを叙任されたシェフ 山本の、龍吟 六本木本店にて一夜限りの「ビルカール・サルモン、黒龍、龍吟 3大 ...
2018年3月22日 ... 龍吟共有三間分店，於東京、香港還有台灣。 「祥雲龍吟」. 地址：台北市樂群三路301 號5樓. 電話：02-85015808. 今天剛公布台灣的米其林餐廳名單， ...
