這家『大壺春』也是以生煎包聞名的老店,因為他進入今年上海米其林必比登的名單中,所以幫主就來介紹一下吧。話說,一般遊客比較常接觸的還是在上海市佔率最高、分店最多的『小楊生煎』。然而,你可能不一定知道,在真正的上海人眼中,他們可 ...
2017年12月6日 ... Jay Fai老闆以街頭小吃獲頒米其林一星餐廳,凸顯曼谷街頭小吃的魅力。 共有14間 餐廳被評選為一星餐廳,分別有7家泰式料理餐廳,包含:Bo. lan、Chim by Siam Wisdom、Nahm、SRA BUA by Kiin Kiin、Saneh Jaan、Paste、Jay Fai,其中Jay Fai是唯一一家獲得星等的街頭小吃,老闆娘經營該店已70年,招牌菜為 ...
【米其林一星】 SRA BUA by Kiin Kiin @ Siam Kempinski Hotel Bangkok。已經二年多沒有到曼谷,這幾年來曼谷的發展已經凌駕台北之上,不管是文化的發展,時尚創意產業的進步,觀光人數紀錄,遠遠都比台北進步得多,說到曼谷一定會大談泰國菜有多好吃 ...
寫了這麼多台北的旅遊、美食文章, 終於有機會可以介紹到這間所有觀光客到台北「必吃」的美食, 米其林一星級的美味 […]
台北無人不知無人不曉的夢幻牛排!也是牛排教父鄧有癸繼國賓 A Cut 與 N 168 PRIME 後第三力作, 燈光美、氣氛佳,以進口木箱烤爐炭火直烤,嚐起來不僅表皮焦脆、更充滿木味燻香的紐約風牛排! 建議美食:
(中央社網站14日電)台北米其林指南今天下午發布,中央社即時更新整理官方訊息,看清單不夠還有互動地圖,幫你快速掌握一至三星級餐廳名單。 | 重點新聞
來到鏞記酒家四樓蘭亭閣,典雅優美的氛圍果然與一樓的喧嘩吵鬧大相逕庭, 充滿質感的地毯、桌巾,整齊的桌椅擺設還可隔間成一間間包廂, 也難怪這裡會成為香港政、商界人士的宴客首選地了。 下面附上鏞記酒家的菜單 MENU 給旅人們參考~
2017年12月6日 - Jay Fai以海鮮料理與口感極佳的麵條聞名,它的價格與其他平民餐廳相比,相對較為昂貴,但因真材實料,生意依舊興隆。Jay Fai店名意為「痣姊」,因為72歲的老闆娘素平亞(Supinya Junsuta)臉上有顆痣,她經營這間小吃店逾40年,也都親自掌廚。對於這次能獲得一星的評比,素平亞表示,這是她畢生的榮幸。
2018年3月7日 - Jay Fai 確實就是一個看起來很一般的路邊小吃店,即使現在已經獲得米其林一星,現場也找不到任何一張米其林相關的報導,我連米其林貼紙都沒找到。一開始我還想說是不是來錯地方了,轉角一看到老闆娘戴著招牌大護目鏡在炒菜,沒錯!就是這裡! 訂位實際經驗. Eric 李昂霖. 我們到餐廳時已經是客滿狀態,訂位 ...
〔記者蕭玗欣、鄭瑋奇/台北報導〕美食界備受矚目的「二 一八台北米其林指南」昨首度發表,米其林指南國際總監米高.艾利斯(Michael ELLIS)宣布台灣第一批摘星名單,有廿間餐廳獲得星級評價,其中君品酒店頤宮中餐廳