作者通過對佛教精神、證嚴法師創立慈濟功德會的理念，及慈濟五十多年的歷史和實踐等，論述分析歸納慈濟建築，讓人們對慈濟建築的文化內涵、宗教精神有清晰認識和深刻體悟。
幾十塊就能滿足您的味蕾，還讓您品嚐最道地的風味小吃，這就是去品嚐各地小吃最讓人雀躍的地方。 台灣各地因生活環境與飲食習慣不同，而產生了多樣、讓人念念不忘的台灣小吃，埔里地區因好水、好天氣，造就了遠近馳名的埔里米粉。
【圖解實用No.1】料理名師的台灣小吃教科書 100道精心鑽研的私房配方：人氣烹飪名師林美慧用40年小吃教學經驗，傳授永不退流行的正港台灣味
【玩全台灣旅遊網特約記者阿辰報導】新化老街座落於新化中正路一帶鬧區，建於日治時期，是連棟仿巴洛克式風格的建築。現今老街上有許多間歷史悠久的老商號，販賣糕餅、米糧、匹布、中藥材和各式百貨五金...等等，當然也融入了多樣在地特色文化 ...
習得一技之長，行遍天下無阻 習得一技之長，行遍天下無阻 習得一技之長，行遍天下無阻 習得一技之長，行遍天下無阻 大中華小吃傳授創業中心課程簡介 1. 本傳授課程，均讓學員完全學會為止，複習不收任何費用。
2017年4月28日 - 最近美食界的話題就是來自日本及新加坡的3家米其林一星餐廳，其在台灣的分店相繼開幕，了凡香港油雞飯與蔦(Tsuta)拉麵都出現大批排隊人潮，而台北鳥喜雖然沒有大排長龍，但開幕沒多久4月的訂位就快滿了。而這3家米其林級的美食登台，也讓台灣擁有米其林光環的餐廳增加到12家了！有哪12家呢？讓我們來 ...
一、本中心為職業小吃與傳統小吃,均採專業技術指導,職業手法教學。 二、傳授課程,均讓學員完全學會為止,復習詢問不收任何費用。 三、授課材料由本中心提供,學員均能親自操作並配合老師現場指導。
傳授課程包括： 左營燒肉.燒肉便當.豬排便當.雞排便當.雞絲飯.紅豆餅【1.傳統皮2.脆皮.（紅豆.奶油.菜脯.花生.芋頭.地瓜）】.日式雞蛋糕.傳統雞蛋糕.營養三明治.左營蔥肉餅.韭菜盒.甜甜圈.脆皮甜甜圈.早餐系列.手工蛋餅皮.涼麵.米苔苜涼麵.香雞排.炸 ...
台灣的米漿做法 July 11, 2008 米漿, 美食資訊 Gourmet 米漿並不等於粥水，並不是用飯來做的，而是用米做成。此外，台灣的米漿，還會加入花生和芝麻，讓米漿多了花生和芝麻的香味，也讓入口更順滑。花生去皮後，將花生用火略烤，烤成微焦黃，然後跟米 ...
發源 [編輯] 相傳肉圓是在北斗地區的寺廟擔任文筆生的范萬居先生所創。當時台灣發生了戊戌大水災，北斗地區也發生水災，范萬居是在廟裡面當文筆生，專替神明翻譯，神明降駕指示，將地瓜曬乾，磨成粉後揉成團狀，加上高麗菜，並未包肉，再做 ...
