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守成咖啡創立於2001年，多年來致力於提供客戶來自全球超過20個生產國的精品咖啡以及大宗商業生豆。基於秉持及追求三個企業中心理念：品質、專業及永續經營。每年逢咖啡產季，守成咖啡均定期派Q Grader認證專業人員親赴產地，精心杯測挑選最頂級 ...
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專業直授，以照片和文字完整描述咖啡的一切。認識烘焙度、苦味、酸味、香氣，嚴選世界122種精品咖啡介紹給大家。 本書從初階入門，包括選豆法、自家烘豆法、磨豆法以及沖煮出好喝咖啡的方法與技巧，徹底解說各式器具與專家技術，完整提引出 ...
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碧利咖啡從南美洲產區精選精品咖啡豆：哥倫比亞卡谷精品莊園 哥倫比亞蓋莎 哥倫比亞薇拉 巴西國寶極品 巴西橘波旁 巴西黃波旁 玻利維亞 - 蘇拉達咖啡 碧利拉丁美之星 秘魯精品 ...
玻利維亞為世界上種植最困難的之一產區，運送及氣候是最大的問題。今年經過特殊產地關係，再度合作，強力推薦熱愛高山咖啡的朋友，帶有櫻桃果香，奶油，巧克力及焦糖等豐富口味的高海拔有機咖啡。
書名：新版 咖啡學 COFFEEOLOGY EXTRA：秘史、精品豆、北歐技法與烘焙概論，語言：繁體中文，ISBN：9789869028011，頁數：468，出版社：寫樂文化，作者：韓懷宗 ...
【咖啡豆推薦】GETCAFE捷得咖啡 - 精品咖啡豆 | 精選生豆．細心烘焙 ღ回甘的好滋味．宅配咖啡豆ღ。 愛喝咖啡的我雖稱不上是專家，但這一、二年因認識了不少愛好咖啡的朋友，所以對於咖啡的好壞也較懂得如何分辯，愛喝咖啡更要懂得選對好豆子，好 ...
產區故事 精品耶加雪夫嚴選自衣索比亞耶加雪夫南部孔加村， 咖啡豆採用原始人工手選櫻桃方式， 咖啡果實在處理廠內以專用桌日曬15天後製成， 透過日曬法讓果實在熟透的果肉內自然風乾充分吸收香甜，
