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【宜蘭礁溪】「東方紅創意料理鐵板燒」媲美王品的美食頂級享受~宜蘭在地海鮮~無菜單料理~美妙滋味難忘懷~部落格讀者獨享優惠(食我)。 「東方紅創意料理鐵板燒」是近年來宜蘭最夯的無菜單料理之一 位在宜蘭縣礁溪鄉健康路36號,附近有 ...
【主廚精選 The Chef’s recommendation】 月亮蝦餅 Deep Fried Shrimp Pancake 由新鮮草蝦剁成蝦泥,覆以春捲皮熱炸,成為外皮酥脆、內餡鮮嫩的金黃蝦餅,再沾上特製梅子醬,保證讓您讚不絕口。 炭烤椒 松阪豬 Grill Pork neck with Salt and Pepper
活體現煮鮮甜可口 清爽重鮮味的開胃鍋, 以簡單的米...(詳全文). 紫芋龍骨. 細火慢燉的豬肋骨排,搭配紫洋芋微甜、黑胡椒微辣的口感,...(詳全文). 澳門骨煲. 豚骨與多種蔬菜,以文火熬煮數小時含有豐富的營養成分,...(詳全文). 花雕雞. 一品花雕雞招牌口味,本店鎮店招牌鍋,均採雞腿與雞翅互相搭配料理...(詳全文)
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厚切活力豬排定食 使用肉質甘甜的活力豬,肌肉與油花分布均勻,吃起來口感柔嫩,肉香滿溢,雙倍份量就是要讓您大大滿足!220
餐廳菜色採用歐陸具代表性烹調技法,選用府城的在地好食材入菜,打造府城與歐陸交融的典雅食風。強調美味之餘,並堅持保留食材的風味與內涵,提倡從日常飲食中認識並關懷土地。主廚堅持每週親自到臺南市傳統市場為顧客採買食材,現場與攤商或小農互動,為的是取得最具在地風味與當季新鮮的食材,在餐廳的菜色中製造安心 ...
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