一本讓麵包機C/P值破表的安心料理書！ 只要擁有這本書你會發現， 用麵包機做麵包，跟用洗衣機洗衣服一樣簡單！ 從一開始的備料、材料投入、口感選項等， 都以圖片呈現，讓你清楚了解每個步驟，
這個食譜是跟據基本麵包麵糰演變而成的，學會了基本麵糰，做任何麵包都沒有難度！其實Wincy 很怕食麥包，很怕粗糙的麥包，唯有在食譜中改用全麥粉混合高筋粉。如果你們也像我一樣吃不慣，可調教兩種麵粉的份量迎合自己喜歡的口味。
高燒數天.無預警 "嬰兒玫瑰疹"~~ 這是退燒後臉上剛出疹子的模樣~ 哥哥沒生過病,定時的預防針也沒有產生過任何不適 這次玫瑰疹算是他生平第一次發燒 也是媽咪我 ...
萬人按讚麵包機達人！第一本結合在地食材和麵粉特性的中式風食譜。 想吃天然、無添加物的西點麵包，只能仰賴企業良心和精品麵包店嗎？人氣辣媽要用時下最夯的麵包機，教你做出健康低脂的各式餐點，除了多種吐司
101 09 簡單擺盤，在家吃早餐也能是件趣事 Photo By GF1隨著咕比要求想要在家裡面吃早餐後 我的早餐便當也改成兒童早餐 反正換湯不換藥 只是把便當盒改成盤裝而以 ...
‘越簡單越難’這個道理很適用於烹飪，越是簡單的方法、簡單的食材，越難做出美味。打個比喻，蒸水蛋—要掌握水和蛋的份量、火爐的火力、時間的長短，易學難精。今次的主題—饅頭，也不是容易做的，要鬆軟、飽滿、光滑、不酸、不澀就要多加 ...
進口的紅蘿蔔很便宜，只是都是成袋在賣，有時真是很難消耗，今天突發奇想，那就 ... 饅頭的水份可少不可多， 紅蘿蔔泥的水份不一，可以成團就好，紅蘿蔔泥可以不用 ...
2012年2月22日 - 自從做了芝麻饅頭捲之後對於那饅頭的口感念念不忘因為真的比外面賣的口感好太多了於是看到冰箱 ... 把紅蘿蔔泥與麵團混合, 揉成一個光滑麵團。
胡囉蔔饅頭好鮮豔哦! 還好沒有變成奇怪的顏色。 今天出動了休息好久的麵包機， 自從有了打麵機後，它就呈半退休的狀態。 打這個麵粉量的饅頭麵糰，麵包機也就 ...
不喜歡吃紅蘿蔔嗎？不喜歡吃白白的饅頭嗎？紅蘿蔔＋饅頭也可以是一個有趣的 組合。
