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章源製粉廠是台灣在地專業地瓜粉(蕃薯粉)製造廠，成立於50年代，古早手藝傳承50年生產經驗，專門提供100%的天然純蕃薯粉，純手工製造決不添加防腐劑或其他粉類，純度及 ...
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如果你是愛買好東西的挑剔達人，想必對於已默默耕耘12年、逢年過節常常成為各大有機商店年糕/粽子指定合作對象的祥太米食並不陌生。祥太的難能之處，在於選用素材的細心堅持，願意以更加要求的素材與理念（低油/低糖/低鹽，不添加味精及化學 ...
福興食品原料廠創立於民國53年，由董事長楊阿軟開創，迄今已50餘年，幾十年製造豆餡的經驗，累積專業的技術及精湛的農產品加工。以優質的原料，阿軟的堅持為原則，不斷的研發新產品，符合業界的需求特色製成各種豆餡，福興食品原料廠以服務第一，品質專精理念，提供相關食品業界健康衛生的原料產品。福興食品是台中知名、 ...
02-24223200 基隆市孝一路 36 號富盛烘焙材料行 02-24259255 基隆市曲水街 18 號嘉美行 02-24621963 基隆市豐稔街 130 號 B1 太平洋SOGO 百貨總店 ... 新北市板橋區觀光街5 號大家發 02-89539111 新北市板橋區三民路一段 101 號勤記食品股份有限公司 02-22742727 新北市土城區永豐路195巷27弄22號銘珍食品廠有限 ...
西元1892年，銘珍的創使人林昆弟先生在當時台北最繁華的大稻埕地區大妻街（ 台 語發音，即現在的伊寧街）， 開始以紅豆製作羊羹給日本軍官食用，（ 當時的羊羹是 只有日本軍官和有錢人才吃得起的奢侈食品）。 累積了幾年的經驗林昆弟先生開始 轉向豆沙的生產， 當時取名“林錦珍製餡廠”， 並以當時延平北路上幾間餅店為據點， 逐漸 ...
一位年輕人因巴拉刈中毒住院救治，雖表達不想死，最後仍不敵心肺肝腎衰竭結束生命，這樣的悲劇多年來逐漸增加；另一方面，巴拉刈因用作紅豆收成前的落葉劑效果顯著，而獲得部分農民愛戴。 農委會5月24日預告禁用巴拉刈，兩年後不得加工、輸入 ...
木作用 世界木材事典：從硬度、色彩、氣味、木理全面解說235種木材的加工特性，精美呈現橫切、弦切、徑切面的氣氛 【原色】木材加工面がわかる樹種事典
