沒錯,圖中這些不同的麵包,都是由同一個簡單的免揉麵團做出來的。 為了鼓勵網友們多多動手享受免揉麵包的樂趣,梅子用同一個麵團、以『船、卷、包』這三種簡單的基礎麵包造型法,以及家中常備、容易取得的食材,製作出九種麵包店最常見的 ...
跟著高雄美食地圖步伐走 廟前小吃呷透透 武廟美食小吃一條街 50元銅板呼你吃飽飽 廟前小吃,總是格外經典也扣人心弦,它延伸出來的飲食文化,無形中也代表這個聚落人民的 ...
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#1 kelly 於 2006/07/05 17:26 老師您好: 很喜歡做點心的我也曾嘗試做過麵包,可是完成的麵包會硬硬的,不會像市售的麵包ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的,曾有朋友告訴我要用一種(麵粉改良劑)做出的麵包才會軟,真的是這樣嗎?
空一段時間, 用雙手感受麵糰的柔軟, 桿平、包餡、塑形再加熱, 按部就班,做出精緻可口的小點心。 沖一壺清茶, 一邊吃著點心,一邊品茶, 讓茶香與糕餅香在口中蔓延開來, 怡然自得,足以忘卻...more
我曾經試做過幾個不同食譜的戚風蛋糕配方, 最獲得家人青睞的首推"超Q潤戚風蛋糕". 書裡所有的蛋糕完全不做華麗的裝飾, 沒有人工添加劑, 只用單純的材料. 作者強調 ...
琳達公主的廚房筆記 跳到主文 我是琳達,我烘焙、我料理、我分享在洛杉磯的家庭生活日記 部落格全站分類:美食情報
2016年6月16日 - (07)231-8083、(07)291-0031 高雄市新興區林森一路49號/0600-2300/官網/麵包出爐時間:0600-2100(大出爐時間:1430) &am.
到高雄一定要到純發買個蔥麵包吃才會過癮,無數家麵包店的蔥麵包,沒有一家可以比得上純發的,純發的蔥麵包帶點鹹鹹的油蔥味是記憶中的好味道,是老高雄人的共同回憶! 對很多五年級的高雄人來說,純發麵包是重要的兒時記憶。每次遠足前一天,總會吵著爸媽到純發買東西。 特別濃郁的蔥油香,光是聞,就引人垂涎。老闆說,這裡 ...
連續吃了兩間冰後,印象中附近有間蔥麵包不錯吃的麵包店,哈哈~不是有吃過啦,而是網路上的照片看起來似乎不錯吃XD,趕緊翻地址出來看,鹽埕店離這果然很近,本來是想去林森店的,不過既然鹽埕店就在附近的話,那就先去買個來嚐嚐吧:P~。很快就找到了,麵包店的外觀看起來看一般的麵包店一樣,趕快下去買了兩個上來。