2012年3月6日 - 創立人廖湖欽先生，從小務農，發現務農並非長久之計，經由親戚傳授下，轉入豆花學徒，再經由先前務農過程中，對各種豆類的接觸與了解，始能將豆類的特性得以掌握、發揮融入。並在豆花產業中，不斷的研究與創新，嚴...
2017年6月2日 ... 新北市衛生局查獲統賀冷凍食品有限公司涉嫌竄改「去骨牛肉（草飼和牛前腿心）」、「 去骨牛肉（草飼和牛背肩）」、「草飼和牛帶骨牛小排」及「一級羔羊排」之產品效期，並 發現該公司於其外倉「華漢冷凍食品工業股份有限公司」貯放「124CH背肩(草飼和牛) 」已逾效期（2016.03.23），衛生局現場立即封存上列問題產品共 ...
創立人廖湖欽先生，從小務農，發現務農並非長久之計，經由親戚傳授下，轉入豆花學徒，再經由先前務農過程中，對各種豆類的接觸與了解，始能將豆類的特性得以掌握、發揮融入。並在豆花產業中，不斷的研究與創新，嚴...
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統元豆花簡介： 統元豆花旗艦店與創始總店，位於台中市西區(精明商區與向上市場旁)，以品質和親切的服務態度做出口碑。40多年以來，創立人廖湖欽先生，一直以誠信、親切、踏實、永續傳承的理念，來經營的傳統產業。不僅在硬體與環境上，一直希望能朝向完美無缺的設施，並期望透過每位同仁的殷勤款待，使每位顧客及慕名而來的 ...
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