這是六甲區樂齡學習中心的中式輕食料理班的教學實錄.
2010年7月7日 - 粉皮在市場中可以買到,但是不知道怎麼了,最近幾年買到的粉皮都是帶著淺淺的綠.其實真正用綠豆澱粉做出來的粉皮晶瑩剔透,美極了.想不透為什麼還需要染色? 自己做簡單極了,一點點綠豆澱粉就可以做出2-3餐的份量.做好的粉皮加上自己喜歡的麻醬或是蒜頭三合油就是夏日消暑的良伴. 自製綠豆涼粉 25cmX15cm ...
2014年4月29日 - 粉皮自己做簡單極了..做好的粉皮加上自己喜歡的配料和醬汁就是夏日消暑的良伴....
綠豆粉皮最適合做涼拌了，自已做很簡單也比較安心。綠豆澱粉做出來的粉皮應該是白色，但有些粉皮是綠色的，應該是加了色素去呈現出來的，我則是摘了一片窗枱上的香蘭葉加水打碎再濾出汁液就有天然的綠色粉皮，也帶點淡淡的香蘭味。 材料. 綠豆澱粉40克冷開水70克水250克. 作法. 1.綠豆澱粉先用冷開水調勻. 2.水燒開後直接 ...
製作好吃的綠豆粉皮一點都不困難，讓小編帶著大家在家中就可以自製美味的綠豆粉皮~
謝謝收看 快樂要懂得分享‧才能加倍的快樂 製作: 郭長成老師 最近修改日期: 2010/01/08郭老師E-mail:按一下寫信給郭老師
吃甜品不求人，自己在家輕鬆煮，隨時滿足「甜品胃」！ 精選50款人氣甜食，調整為少甜少油的分量，特別適合注重健康的愛吃之人！人氣款式 甜品也講究潮流，要做市售的甜蜜潮食一點也不難，自己做更輕怡健康；
熱量知多少... 現代人外食的機率非常高， 但外食的熱量往往不知道到底有多少？ 常常會掉入陷阱中，不僅吃超過自己所需要的熱量， 也造成 ...
點水樓下午茶 小籠包吃到飽。本篇文章來自威利博斯的白金殿堂 幾天前在網路上閒晃著，無意間發現這間和鼎泰豐一樣賣小籠包的點水樓，每天的下午14:30~16:30有推出吃到飽的方案(假日也有)，一向愛吃小籠包的我當然不能放過，於是就揪了幾個大學 ...
【職人吐司幸福專修班】 實作品項: 1.全麥水果吐司（中種） 2.完熟白吐司（液種） 半實作品項： 3.紅豆戀人吐司（液種+湯種） 加碼示範: 4.全麥多穀物餐包 5.墨西哥麵包
