貝新|時雨煮の総本家貝新 水谷新九郎商店。通販も可能、おいしいレシピも公開中! ... 地(桑名産)白魚紅梅煮の製法 木曽三川[木曽川・長良川・揖斐川]で漁穫される白魚(しらうお)を使い、白く透明な白魚をできるだけ薄い紅梅色に仕上がるよう ...
貝新|時雨煮の総本家貝新 水谷新九郎商店。通販も可能、おいしいレシピも公開中! ... 手むき時雨蛤 桑名にて手むきにした、 当店伝統の逸品
貝新|時雨煮の総本家貝新 水谷新九郎商店。通販も可能、おいしいレシピも公開中! ... ・2017/09/06 桑名本店 営業時間変更のお知らせ[→詳細] ・2014/12/11 【放映日決定いたしました】BSジャパン「 …[→詳細]
総本家貝新 水谷新九郎商店. 〒511-0079 三重県桑名市有楽町41. TEL:0594(22)2625(代) FAX:0594(23)6351 e-mail:info@kaishin-shinkurou.co.jp. 店舗写真 ...
享保年間, 東海道桑名宿 七里の渡し船町横丁(現 桑名市本町)にて創業. 大正10年 ...
また、新九郎は昔ながらの製法を変えないこともこだわりであり、現在も一つひとつ ...
味との出会いを大切に、豊かな食文化を受け継ぐ「総本家貝新 水谷新九郎」.
貝新|時雨煮の総本家貝新 水谷新九郎商店。通販も可能、おいしいレシピも公開 ...
新着情報一覧. ・2017/09/06 桑名本店 営業時間変更のお知らせ [→詳細] ...
奉納品, 桑名産 時雨蛤. 奉納日, 平成25年12月11日. 説明, 桑名産の蛤を、代々受け継がれてきた「元だまり」をベースにした煮液でたっぷり満ちた釜に入れ、「浮かし炊き」 ...