2017年3月15日 - 「流通教父」、全聯總裁徐重仁之子，「麻膳堂」創辦人徐安昇與丸莊醬油第4代經營者莊偉中攜手，正式引進日本九州百年鰻魚飯料理名店「田舍庵」，為尊重總店「百年獨特性」與「原創性」，將於今（15)日午后正式接客開賣的此鰻魚飯專賣店，決定以「田舍庵」的鄉發跡地為名取名「小倉屋」。 位在台北光復南路、國父紀念館 ...
2017年1月23日 ... 台灣人愛透日本美食。近來超人氣日式美食一波波登台，除了排隊的泡芙店、豬排店， 台北街頭3月將有關西鰻魚飯名店引進台灣，饕客們，「食指」請準備！
看好日式料理在外食餐飲市場的龐大胃納，「流通教父」全聯總裁徐重仁的長子徐安昇，繼投資開設「麻膳堂」中式麵食餐廳並成功發展連鎖後，又攜手丸莊食品第四代、丸莊副總莊偉中搶進日式料理，與日本福岡百年鰻魚飯名店「田舍庵」合資 ...
2017年8月25日 ... 身為鰻魚界唯一的女老闆，郭瓊英不但沒有嘗到甜頭，還被加倍要求高標，「養殖戶看 我是女生，根本不想把魚賣給我，沒關係！我就付現金，看你賣不賣？」為了買貨，她 常三更半夜開車奔馳在高速公路，車上備妥一大布袋現金。(郭瓊英,鰻魚,老闆,養殖戶, 鏡週刊)
2017年3月18日 - 〈田舍庵〉掌門人緒方弘表示，關西烤鰻是整尾鰻魚烤，串籤比關東長。 ... 鰻櫃」，也讓食家饕客了解關東與關西鰻魚飯的差別，並見識日本料理職人追求 ...
2017年3月16日 ... 有百年歷史，並曾獲得《2014年福岡·佐賀米其林特別版》推薦的日本九州鰻魚飯專門 店〈田舍庵〉，首度跨出海外來台開設分店〈小倉屋〉，除活殺現烤的 ...
2017年3月16日 - 田舍庵經營者緒方弘、緒方大父子攜手捷安商實業徐安昇、丸莊醬油經營者莊偉中，合資在台開設鰻魚飯專賣店「小倉屋」。莊偉中表示，小倉屋籌備之 ...
2017年3月15日 - 同時，第三代傳人緒方弘還融入自身鑽研的心得，研究出屬於自創一格的田舍庵烤鰻技法，捨棄烹蒸流程，鰻魚由生烤到全熟的全火烤，但中途會 ...
2017年7月19日 - 對抗燠熱酷暑，在日本習俗裡每到夏季的「土用丑之日」，便有吃鰻魚的習慣。 ... 緒方大告訴我，和關東使用短竹籤烤鰻的習慣不同，關西用的是長鐵籤 ...
