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廚藝教室、年菜、養身雞湯、滷味、牛軋糖.
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也因為老師的家常菜,大受大家喜愛,受到出版商的注意,開啟了電視媒體的教學,也 出版近百本的暢銷食譜。 近年來,老師更是傳播媒體的寵兒,經常出現在電視、廣播 上傳授美食,為台灣小吃文化的傳承與努力。因為老師的親切與熱心、專業敬業,絕不 藏私,終於在2015年底正式推出【美慧食府】品牌,希望藉此讓更多人可以更輕鬆、更 ...
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美味,是一種療癒人心的溫暖力量,一如美慧老師手中一道道令人吮指回味的飲食 作品,咀嚼入口的是真食原味、融化入肚的是知足滿腹、留存入心的是意猶未盡。如此 的「美味入心」化為一股力量,成為人們繼續向前的動力。美慧食府,嚴選優質時令 鮮食,以輕簡的烹調方式,去除多餘不健康的調味,重現台灣小食的原味精髓;加上美 慧 ...
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2015年12月7日 - 有數十年教學經驗的美慧老師,集畢生心血功力,終於成功開發出口感等同現作的多種冷凍美味食品與創意料理。
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