2013年3月6日 - IMG_8823. 「早上限定」好滋味一:木瓜粄美濃以務農為主,由於盛產木瓜,當地人會將木瓜刨成絲,混合米漿和麵糊煎成金黃色的木瓜粄在過去物質缺乏的年代,木瓜粄是老一輩人最愛的小點心,如今是許多美濃人必吃的早餐之一. IMG_7817. 印象中還沒在別處看過木瓜粄,只在美濃街上的早餐店和小攤車才有賣
2015年5月21日 - 木瓜煎--要用表皮變黃但還沒熟透的木瓜來做比較甜,也容易熟。利用簡單的材料就能完成美味又好吃的木瓜粄,沾點蒜蓉醬真是"喔咿系ㄋㄟ"。
2015年5月10日 - 美濃是以客家文化聞名的農村,也種植了相當多的農產品,除了白玉蘿蔔、蜜番茄、美濃瓜,還有毛豆與各式各樣的農作物農忙的時候,客家婦女必須 ...
2018年4月4日 - 4月4日回美濃,ㄚ拔說要去拜阿公當天早上8點多被挖起來,盥洗完畢後就出發了去阿娘推薦的早餐店, ... 竟然有賣很懷念的客家美食『木瓜粄』,哇!
2014年6月14日 - 木瓜粄美濃以務農為主,由於盛產木瓜,當地人會將木瓜刨成絲,混合米漿和麵糊煎成金黃色的木瓜粄在過去物質缺乏的年代,木瓜粄是老一輩人 ...
2011年3月31日 - 看似做法簡單的「木瓜粄,卻散發最誘人的香味,每天早上6點多,就有不少忠實顧客排隊購買,而這美濃地區獨門的早餐料理,其實是過去物質缺乏的 ...
材料高粉280g 糖30g 奶油40g 蛋*1 速發酵母粉3g 養樂多120g 鹽一小撮做法 1. 把所有材料( ... 〖木瓜粄〗苔嘎來食這道非常道地的美濃客家點心。在當地沒吃過就 ...