本公司歷史沿革(正統傳承)： “老天祿”本店創立於清末民初的上海市浙江路。以經營傳統茶食糕點 及滷水 (滷味) 產品而名聞於大上海地區，深受各界老饕的喜愛！ 本公司創始人蔡毓根先生在年僅十二歲時(1939年)就離開江蘇老家到上海打拼，當時蔡 ...
為什麼上海老天祿的滷味和別家的不一樣！？ 為什麼使 台港天王、天后級明星，會一試本公司滷味而成為老主顧！？為什麼本公司的鴨舌會成為2005年 “愛上百分百台北十大票選活動”，奪得小吃餐飲類的第二名 ?
老天祿西門町正宗滷味創始老店，鴨舌頭、鴨翅等風靡港台饕客的台北特色美食， 歡迎訂購品嚐滷味達人美食。地址：台北市武昌街二段55號、電話：(02)2361-5588、 網址：http://www.lautianlu.com.tw/
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第一堂課李德全老師先教我們製作白滷汁，及白滷汁的如何應用，並且說明了一些滷味的技巧，我喜歡老師那種自信，他說他做出來的滷味肯定比老天祿好吃，令我十分 ...
老天祿滷味的食材從40年代營業迄今，嚴選新鮮上等食材，生鮮品質嚴格把關。鴨舌 每一根都講求肥、大、鮮、嫩，雞鴨爪翅拒絕瘦小、瘀傷或不完整的貨源，加上宜蘭 ...
2016年1月22日 - 2 分鐘 - 上傳者：guts7 老天禄卤味Lautianlu Braised Food Location No.55, Sec.2, Wuchang ...
2010年11月15日 - 3 分鐘 - 上傳者：gtvihakka hakka 由於謝氏兄弟是客家人，所以他們做的滷味都是廣東式的，味道較重且香，那鍋浸了 四十五年，累積了無數雞鴨精華的滷汁，令老天祿的滷味 ...
2018年2月19日 ... 不過如同我之前寫過的那幾篇食譜一樣，如果只是一般的滷水那就上知識+找一找 .... 不用羨慕老天祿很厲害，掌握十三香，你可以比他們更厲害噢
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