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2017年1月5日 - 老闞廚房雖然已收起來許多年，但相信喜歡北方麵食的朋友一定還記得他的美味。 老闆闞大哥在把賣白滷的魯記滷味經營的有聲有色後，前陣子就在魯記滷味旁，也就是在中清路天主堂旁，開了主打北方山東眷村味的麵食客棧，離水湳市場也很近，上市場買菜時，中餐就可以來這裡吃喔！
2014年12月21日 - 2017.04.08更新 麵食客棧 原老闞廚房 經典蔥油餅和Q彈有勁麵條重出江湖. 白滷的好滋味讓很多人都和我一樣，一試成主顧。也因著闞大哥做事實在，對料理處處用心堅持，讓從原本隱身舊巷的白滷，搬到水湳市場旁，就在中清路大馬路上，很容易就能看到。 IMG_6030. 大家還記得食尚玩家的浩角翔起在中秋節時有 ...
2014年1月3日 - 單品都是秤重計價，價格標示在外包裝上，這樣是1100元. 建議如果能吃點小小辣的朋友，一定要加辣. 這個辣其實是花椒的香氣，不是紅辣椒的辣，而且更能提出白滷的滋味. IMG_6029. IMG_6031. 因為牛肚把底下的好料都遮住了，所以回家我橋了一下，讓大家看看裡面長什樣. 看到這麼大一盤，應該很多人都會很驚， ...
第三天挑戰的是位於精明一街附近的老闞廚房老闞廚房店內的用餐區很乾淨，而且是木地板，店內還有冷氣開放呢!用餐區被這座滷味三層樓給區分為兩塊，滷味跟涼拌小菜的種類很多，任君挑選介紹一下滷味樓的內裝。種類真.
2016年11月12日 - 打從店家掛上招牌開始，冰箱每次開車經過就在注意這家店何時會開幕? 依照招牌上的敘述，這家跟隔壁魯記山東白滷一定是系出同源，也就是過去大家所熟悉的老闞(闞=看)。 麵食客棧02.jpg 店面不大，用餐區非常非常小，可能因為屋子深度不夠，所以店裡很大一塊空間是挪做廚房使用。 麵食客棧03.jpg 店裡供應午、 ...
2015年2月16日 - 眷村這種東西對很多七、八年級生來說應該已經是只有在電視上才看得到，或是聽長輩聊天才會跑出來的名詞。其實對冰箱這個六年級中段班的人來說，眷村這兩個字的意義其實代表童年跟青少年，以及整個國家社會結構大改變的一個世代交替。 魯記白滷之家01.jpg 隨著全台各地眷村逐漸地改建拆遷，以台中市區來 ...
麵食客棧原老闞廚房經典蔥油餅和Q彈有勁麵條重現江湖@雪倫情報局. IMG_2416. 老闞廚房雖然已收起來許多年，但相信喜歡北方麵食的朋友一定還記得他的美味。 老闆闞大哥在把賣白滷的魯記滷味經營的有聲有色後，前陣子就在魯記滷味旁，也就是在中清路天主堂旁，開了主打北方山東眷村味的麵食客棧，離水湳市場也很近，上 ...
2017年1月28日 - 老闆闞大哥在把賣白滷的魯記滷味經營的有聲有色後，前陣子就在魯記滷味旁，也就是在中清路天主堂旁，開了主打北方山東眷村味的麵食客棧，離水湳市場也很近，上市場買菜時，中餐就可以來這裡吃喔！ IMG_2394. 店面裝潢很簡單，不過乾淨明亮，重點是麵食真的很不錯，是間有內涵的餐廳。 IMG_2396. 以拾穗為 ...
