主要原料 可可豆(Cacao),產於赤道南北緯線18度以內狹長地帶。 巧克力含有豐富的 ... 黑巧克力(Dark chocolate ):硬度較大,微苦。 含量:一般指可可固形物含量介於70%到99%之間,或乳質含量少於12%的巧克力。價格最高的巧克力 ...
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2017年2月10日 - 在沐浴愛河的戀人們心中,巧克力被譽為「濃情巧克力」,它和玫瑰花相配是情人節最珍貴的禮物。巧克力的甜蜜溫馨就如同蕩漾在戀人們心中的甜蜜 ...
2016年11月11日 - 巧克力酒心糖顆粒宜小,以便於整粒進口食用,否則糖粒太大,咬破時,酒液流出,可能會導致玷污衣物。巧克力酒心糖做法也是相當簡單,只需5步,即可享受美食哦! ... 學會自製酒心巧克力,讓你擁有一個不一樣的「情人節」.
2014年12月26日 - 【酒心巧克力】1.准备好材料;2.巧克力皮:将100g巧克力隔水融化。 倒入模具,半分满即可,然后转动模具,使巧克力贴于模具壁,形成酒心巧克力的 ...
2017年2月10日 - 【酒心巧克力【曼达小馆】】1.牛奶朗姆酒心牛奶加热后,倒在小块的牛奶巧克力上;2.巧克力融化后搅拌至顺滑;3.加入糖和朗姆酒,继续搅拌均匀;4.
2007年2月14日 - 材料:黑朱古力200g、白朱古力100g、淡忌廉50ml、少許蘭姆酒、牛油和草莓朱古力工具:不銹鋼盆(3個)、心型模具(1個)、膠刀(1把)、擠花袋(3個)、 ...
2018年2月27日 - 天氣微涼,很適合偶爾來顆巧克力。 我家很偏好會流出酒的酒心巧克力,但是酒心巧克力都貴鬆鬆一顆都好幾十元,幾乎等同一個便當,有點讓人買不 ...
以下依製法由簡到繁介紹數種自製巧克力,這些都非常好吃。材料比例請依自己的 ... 下面照片中橢圓形的是軟心巧克力,心形的是酒心巧克力). 這兩種很難做,尤其是 ...
只能說,巧克力模真是好東西雖然四百塊一個有點貴但是脫模方便而且耐熱耐冷重點是絕對不會有做出來很醜的狀況這次總共做了兩種巧克力包含酒心以及咖啡心 ...