15分鐘炒花生糖-香酥花生糖-超簡單不失敗作法 ， 多年前就做過花生糖，當時用的方式是格友教的香酥芝麻糖作法，我將食材換成花生。 ... 2015 CAS推廣料理教學 講師 2015萬華婦女中心教學講師 2014世貿旅展-田媽媽餐廳推廣演講 2014田媽媽招牌菜評選 ...
探索319鄉的故事與感動 ... 在Google搜尋宜蘭伴手禮，前十大熱門網站推薦。各家網站所推薦的產品都不盡相同。不過唯一的共同推薦，就是宜蘭餅與牛舌餅。
秀鳳碗糕 由一對親切的夫婦經營，店內目前主要以碗糕為主，搭配豆腐湯和貢丸湯，多年前三立電視台曾到店採訪，也曾多家媒體介紹過的美食小吃，他的碗糕和豆腐湯是最讓人懷念的家鄉口味，好吃的程度經常有遠方的客人專程跑一趟，喜歡古早味的 ...
有人說，黑芝麻跟白芝麻其實是相同的東西，只是在成熟度不同的時候採收..但其實並非如此，芝麻為胡麻之俗名，種子呈圓形或橢圓形，種皮顏色分白色、黃色、棕色茶色及黑色等 ...
火腿玫瑰酥除了好看之外也很好吃 做法非常簡單，用現成的酥皮就可以輕鬆製作 看似不易的玫瑰酥，其實比想像中更易上手唷！ 利用家中小烤箱就能烤出美美的玫瑰酥 食材：（6 ...
簡單配方雞蛋糕做法材料1.低筋麵粉2杯2.糖1大匙3.鹽少許4.雞蛋4個5.果汁奶粉2大匙6.蜂蜜2大匙7.水1.5杯 A-麵粉過篩+鹽+奶粉+蜂蜜+水=攪勻B-蛋+糖=打發蛋打至濕性發泡倒入1/3到A鍋攪勻在倒入B鍋蛋糕機遇熱刷油麵糊醒10分鐘
麻油此事歷史悠久創於嘉慶年間歷經數代本著傳統思想，堅持理念維持至今，是北港麻油、花生油發展很早的油舖，招牌產品苦茶油,麻油,芝麻醬,黑芝麻醬,花生醬皆聞名全台，招牌的手工麻老更是口味技術獨步全台，首創鹹甜口味!
花生酥糖為花生糖的一種，簡稱為花生酥，我們的花生酥糖傳承最傳統古早味做法，採用台灣彰化9號花生，以麥芽結合而成，香氣濃郁顆粒飽滿，吃起來酥脆不甜不膩，入口酥脆口齒留香，是嘉義縣新港鄉所推薦必吃、必買的名特產、伴手禮。
花生湯作法(花生仁湯)依花生品質、花生湯食譜做法有不同的結果，諸如使用電鍋、快鍋、小蘇打、冷凍法等，唯一的目的就是花生仁要夠軟夠爛，至於花生湯怎麼煮才是最好吃的，則見人見志，但傳統上仍以小蘇打處理最多。
糖果的最基本做法就是砂糖、麥芽糖加水一起煮，煮到越高溫，做出來的糖果就越硬。 煮到140℃以上就是硬糖，既硬又黏牙，非常難以食用。但繼續煮到150℃以上， ...
