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2015年6月25日 - 跟著【i憩頭】出去玩總能看見不一樣的台南美; 用不一樣的節奏踩踏出每一回的記憶與感動。 阿湖投入反斗府城後, 逐漸能理解為什麼「旅行」對某些人來說是如此神聖又無法取代, 因為那就像種心靈的呼吸的方式。 後壁, 又是一個連本地人也幾乎不太會列入旅遊清單的景點。 對這裡的唯一印象就是「無米樂.
《無米樂》的崑濱伯現在和芳榮米廠契作「益全香米」(台農71號)。芳榮米廠在老闆娘黃麗琴的奔走下,成立了稻米產銷專業區。一次又一次的專家訓練,無米樂中三位男主角專心諦聽,參與灌溉水的EC值、酸鹼值檢測,及從葉色判斷氮肥的用量等。他們以自種的香米為傲。台農71號:含有高單位維生素及蔬菜香之”香米”,讓米飯食味更多元 ...
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台南縣後壁鄉的地理位置是「水頭風尾」,擁有烏山頭水庫的好水質,且不是風災首當其衝的區域,除了兩大優勢外,後壁鄉的黏質土壤也是好米的最佳環境。 此區生產稻米主要係以栽種台農71號(即益全香米)為主,此款帶有芋香的品種,有著剔透的外觀,其口感黏彈的特性更是令人欲罷不能!
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