[嘉義朴子]老油廠的良心堅持~東和製油廠. 去年的食安風暴&油品事件,讓我們在家 開伙的同時也更注重自己吃進去的油... 原本都購買強調義大利進口的油,但是也聽聞 台灣的苦茶油很好~. 透過公視"我們的島-老油廠新風情"的介紹,我們對於這間老油廠 起了好奇. 再透過社群網站朋友的分享得知,這是她阿公家-東和油廠的介紹. 既然如此 ~ ...
「油茶樹」才是關鍵詞,然後就能看到苦茶樹的學名、歷史、生長地方、品種……台灣 ... 最後一類農人,則是自己種的果實自己榨,他們多半以家用榨油機把油榨出,再賣給臉書的粉絲及識貨的有緣人。 這類農民多半是小農,種籽有限,能賣的油也 ...
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大溪老茶廠一座融合台日英風格的綠建築,原是日治時代日東紅茶製茶基地,隱身在幽靜山林群山環抱中,廠內茶香瀰漫,吹著舒服的微風,欣賞質樸復古的老茶廠,感受這裡的清幽寧靜,不自覺的讓你身心靈都放鬆,文青必訪拍照打卡景點。
這二年大家聞油色變,從大統長基到頂新,完全不知道要怎麼吃的時候. (其實, 我是邊啃排骨便當邊打這篇遊記的.....) 那些自己榨油的傳統小工廠突然變得很受歡迎. 無論是豬油,花生油,菜仔油, 都突然變得熱銷供不應求。但老實說,我也都吃不出來有什麼不一樣啦. 不過,這次去苗栗三灣參觀一家苦茶油場,倒是令我眼睛一亮.
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