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華人的重要節日一年一度的中秋節即將到來，烘焙業者無不摩拳擦掌搶攻節慶商機。去年發生的黑心油等食安問題，深深重挫國內烘焙業，台灣美食全球知名，必需提振買氣，一掃食安陰霾，走出營運低谷。據估計，台灣烘焙市場產值一年約有600億產值 ...
屏東,小吃,美食,住宿,民宿 ... 北平半畝園 何家腊味 白木屋(屏東中正店) 山崎麵包Yamazaki(屏東店) 侯家滷味 達美樂(屏東中正店) 屏東福記
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二 四年以來，巴拿馬藝伎（Geisha）連年稱霸國際各大杯測賽事，堪稱近十年來最火紅的咖啡品種，濃郁的柑橘味、花香與太妃糖香氣，迷倒眾生。2011年更創下每磅生豆170美元的新天價。藝伎豆貌尖長肥碩，迥異於中南美與衣索匹亞的豆相，更增添她身世 ...
> 橘子狗愛吃糖: 【台中食記】窩巷/HIDDEN LANE 甜點 五權五街│西區：隱藏住宅區的日式老宅甜點屋～日式文青咖啡店與台式懷舊混搭的復古味！莓果千層森林限定招牌必點！還有巧克力咖啡蛋糕捲也好吃 分類：烘焙、甜點
【團購】宜蘭澄果3Q專業烘焙～金莎巧克力捲‧黑鑽巧克力捲。團購魂再度上身））））））），沒辦法，團購網站真的是個很可怕的深淵（嘆） 而且這家宜蘭澄果烘焙我已經觀望很久了，他們家的金莎巧克力捲一直都有大好評！
暨歷年多次獲得—美國最富盛名的烹飪協會詹姆士‧比爾德基金獎（James Beard Foundation）專業烹飪國際協會（IACP）最佳年度烘焙書獎、國際美食烹飪獎（Gourmand World Cookbook Awards）之後，《烘焙聖經》一書，榮獲2015年專業烹飪國際
我曾經試做過幾個不同食譜的戚風蛋糕配方, 最獲得家人青睞的首推"超Q潤戚風蛋糕". 書裡所有的蛋糕完全不做華麗的裝飾, 沒有人工添加劑, 只用單純的材料. 作者強調 ...
金卡莎西點專業烘焙, Taipei. 286 likes. 極品黃金酥／水晶蛋糕／歐式麵包／日式麵包／訂婚喜餅／彌月蛋糕／冰淇淋蛋糕／藝術蛋糕／廣式月餅／開會餐點.
