地區 / 景點 所在位置 美食小吃 西門町 昆明街、漢口街、漢中街、環河南路、西寧南路 鴨片粉圓、鴨肉扁、挫冰、肉羹、鹵味、魷魚羹、魚酥羹、甜不辣、涼圓、糖葫蘆、大腸麵線、楊桃冰、肉粽、日本料理、刷刷鍋、砂鍋、牛排、潤餅捲
[臺大醫院周邊] 三禾米粉湯。這碗米粉湯並不是以大骨去熬煮出來的 而是利用烹煮內臟,豬五花等各式小菜的湯頭來煮的喔 把鮮美的肉汁釋放到湯頭裡再讓米粉來吸收這些精華 起鍋之後再加上一些紅蔥酥以及芹菜末增加香氣 這紅蔥酥裡面還加了 ...
蕃茄燉牛肉-無水料理-陶鍋燉煮 ,這一道是真的完全不加一滴水也不添加油脂,牛肉若先汆燙過更是完全無油煙,食材本身就含有大量水份,再加上用陶鍋微火燉煮可保留水份不被快速燒乾,利用食材產生的水份在鍋裡循環燜煮,可讓牛肉在40-50分鐘即可 ...
龍山寺的廟門口對面,現在是熱鬧及遊民聚集的艋舺公園,但在古早的年代裡,則是 舊有的龍山商場和西三水市場,是當時小吃的林立匯集之地。 後來因為舊公園的拆遷 ,原來的攤商們就都紛紛轉戰至週遭的巷弄間,或因此消失於歷史的洪流之中。 之前 的介紹的萬華-新竹肉圓 、萬華-蘇家肉圓、油粿 ,以及今天的香佳鯕魚米粉湯都是 ...
2015年8月21日 ... 【台北小吃】李記宜蘭肉羹&特殊口味豬血湯-充滿古早味與不同風味小吃魯肉飯 、炒米粉、豬血腸這三樣是台灣最有代表性的三樣美食隨處皆可吃到,但每一家的 做法不盡相同而我今天.
在這講求包裝的時代,有個吸睛logo就先成功一半 時常往來民生東路的我,某天就被《雞湯大叔》四個字吸引,還有那個光頭比讚的傢伙! 因為個人非常熱愛雞湯,桌菜要雞湯、拉麵也要雞白湯,之前也曾在《德朗火鍋》喝過很棒的湯頭 加上《雞湯大叔 ...
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2017年8月12日 - 尋找台北老味道,美味的紅燒肉之旅繼續在大同、萬華這有歷史的區域覓食在東石順蚵仔煎對面有家老艋舺鹹粥店是有六十年歷史的在地知名小吃鹹粥加上各種黑白切小菜是最讚的台式早餐當然還有招牌的紅燒肉ㄝ也是必點的推薦菜色. 老艋舺鹹粥店營業電話:(02)2361-2257 營業地址:台北市萬華區西昌街117號 ...
大直米粉湯也算是一家老店了 經過的次數也多到數不清了 但不知道為什麼卻從來沒吃過XD 那天下午剛好肚子餓又經過附近 就來去試試看吧 這家米粉湯從大直橋下來右轉進入大直 ...
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