農曆年將近，年終獎金是大家最期待的事，卻有一群員工面臨失業，年關難過。格亨餐飲集團傳出在去年底倒閉，除了旗下知名的「姜虎東678白丁」易主，其他越式料理跟甜點店，十多家店全關門，上百名員工在農曆年前突然失業，控訴公司先 ...
基本資料 超越水產有限公司( 超越餐飲集團 )(肉多多火鍋第一品牌、肉多多麻辣火鍋專賣店、明水然‧無菜單鐵板燒、超越活魚活蟹涮涮屋、超越原味炭烤牛排)
儘管全台百貨零售業上半年依舊衰退，微風集團董事長廖鎮漢對百貨景氣仍具信心，昨（11）日他在出席微風廣場新餐廳開幕時表示，餐飲仍是百貨零售經營的王道，未來餐飲比例還會擴大，只是嘗鮮期愈來愈短，必須以獨特性凝聚人氣。 廖鎮漢 ...
烤肉｜快樂餐飲事業有限公司｜南台灣專業烤肉食材供應，首創到府燒烤代烤，衛管人員已通過HACCP食品危害分析重要管制點專業訓練(烤肉,烤乳豬,烤肉宅配,茶會,雞尾酒會外送)，全面採用TQF或HACCP認證之優良肉品來源(桶仔雞,烤肉食材,黃金烤雞,高雄烤肉 ...
一芳，其實是墨力國際餐飲集團創辦人柯梓凱的奶奶的名字。當食安疑慮衝擊台灣餐飲市場時，柯梓凱在構思「能不能做出一個完全MIT（台灣製造）、食材可溯源，喝了令人完全安心的飲料」時，腦海中浮現了童年時奶奶做的水果茶。
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近幾年，不少日本餐飲業來台設點，種類相當齊全，包括拉麵、餃子、壽司、丼飯、居酒屋等。不過，台灣市場規模不算大、僅有2300萬人口，為何能吸引這麼多日本餐飲品牌跨海 ...
「Toka東加和漢創作料理」位於台南安平區永華路上吃到飽餐廳，結合中、日式創意料理為定位。餐點品項含刺身、壽司、和風小缽、手捲、燒烤、揚物、甜點、主廚推薦及中式快 ...
歷史 [編輯] 企業發展 [編輯] 1993年，在臺中市 西屯區使用台塑企業招待所招牌主菜牛小排名義成立第一家「王品台塑牛排」（今台中文心店）。 1995年，成立「戴勝益同仁安心基金會」 1999年，響應921大地震賑災捐款活動，捐款新台幣450萬元整予臺中 ...
中國烹飪文化網-社團法人 中國餐飲學會 - 中國酒店管理與廚師培訓網路教學網 ... 沈松茂博士說:每個人每天都需要通過食物來攝取身體中所需要的營養，不過顏色越深的一些事物營養價值也相對豐富一些，黑色食物有很多，而它們的保健功效在我國古代 ...
