屏東,小吃,美食,住宿,民宿 ... 北平半畝園 何家腊味 白木屋(屏東中正店) 山崎麵包Yamazaki(屏東店) 侯家滷味 達美樂(屏東中正店) 屏東福記
這家位於宜蘭大同鄉的祥發茶香煙燻滷味可是每次到玉蘭茶園看花賞景一定會來光顧的小店,帶有茶香的煙燻滷味真的是一大特色,近年來有媒體的加持,生意愈來愈好,趁著過年期間再度走訪,沒想到生意真的嚇嚇叫,跟這陣子搶衛生紙差不多了
節目介紹店家也都是節目經過網友及各地老饕介紹。在很多次的旅遊行程裡錯過了很多當地的著名美食,每次回到家裡才發現往往讓自己扼捥不已,下次要回到這裡又不知道要什麼時候了。 這一次參考「食尚玩家」節目做美食整理,節目一定還是會錯過 ...
帝王食補薑母鴨為藥膳養生鍋品專賣品牌,全台北中南皆有連鎖分店,嚴選紅面番鴨公、黑芝麻油、老薑母、數十種養生藥膳入鍋,改良古代宮廷湯方,成就代表台灣的食補養生鍋品。
定價NT$350遵循古法,加入珍貴的複方藥材,另搭配飼養120天的紅面番鴨公、老薑及麻油一起燉煮,並以米酒引出藥材功效,屬性平溫、油而不膩的養生料理,非常適合長時間 ...
嘉義是民主聖地,也是火雞肉飯的勝地,所以這麼一家民主火雞肉飯就誕生了。哈哈,這個店名可真有趣的結合了在地兩種特色!! 這家雖然說不上是老店,但卻也是榮獲2008年火雞肉 ...
阿基師「薑母鴨」 詹姆士「洋洋灑灑」 【阿基師】薑母鴨 食材: 紅面番鴨(公鴨)半隻、老薑1斤(洗淨不切)、紅棗半斤、當歸5錢、參鬚5錢、川芎3錢、細麵線半紮、無鹽米酒2瓶、烏麻油2大匙 調味料: 米豆腐乳4塊(白)
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2012年11月20日 - 天氣變涼颼颼,薑母鴨店生意也轉好,但薑母鴨是用母鴨還是公鴨做的?台語「薑母」指的是老薑的意思,而薑母鴨都用紅面番鴨品種,而且都用公鴨來熬煮;至於台北市一家賣「薑母鵝」的餐廳,就真的如其名,用的是母鵝。(薑母鴨,薑母鵝,)
入冬,溫度一降,大家都會想來鍋薑母鴨袪寒補身,不管是自己在家做薑母鴨料理,或是到外頭吃薑母鴨,有沒有想過薑母鴨的鴨隻到底是公鴨?還是母鴨?以下就來介紹公鴨和母鴨的差別 ...