捷錦行經由李讚謀開業於高雄市楠梓區壽民路82巷2號已有17年6個月(2002-04-01),開立統編:14565669提供消費者菸酒批發業|飲料批發業|五金批發業|日常用品批發業各種商品·技術·服務。…
產品內容物與規格說明/保固資訊 品名:豐滿生技-博士紅紅薑黃粉 50g 成份:紅薑黃 保存期限:二年 有效期限:如包裝上所示 (西元年/月/日) 保存方法:請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射 製造商:豐滿生技精緻農場
「薑黃」是近幾年最受歡迎的食材,營養關鍵來自於薑黃素(curcumin),功效從抗癌、護心、抗氧化、抗發炎到預防失智,通通與它有關係。但是,薑黃對人體有那麼多益處,其實也有一些食用禁忌,可能的功效與禁忌,一次告訴你:
2017年6月26日 - 在消費市場上,薑黃及薑黃粉可以說是保健食品產業的寵兒,從線上電商、百貨公司、保健食品專櫃、甚至是一些文青市集,到處都可以看到有人在賣薑黃相關的產品。從整根的薑黃、乾燥的薑黃粉、薑黃膠囊,甚至是混了其他成份的產品像是「薑黃膠原蛋白飲」都有。賣的人把薑黃講到好像可以治百病一樣,從降血糖、降 ...
近年來,薑黃成為熱門的保健食品成分,薑黃粉也在有機店、傳統市場四處可見。印度人的失智症發病率低於西方國家,研究證實正與印度人常吃含有薑黃素的咖哩有關。
薑黃被人類使用已有4000多年歷史,屬於薑科植物,咖哩中黃色的來源就是它,在古印度及中國醫學都曾使用薑黃來治療發炎性疾病、保護肝臟、皮膚疾病及創傷,堪稱草本阿斯匹靈。註1 薑黃中最具活性的成分就屬薑黃素類化合物(Curcuminoids),雖然只佔 ...
之前有不少版友都來問Cincia有沒有吃薑黃素,Cincia約莫是幾個月前才開始吃的,正確時間點有點忘記了.... 整理一下手邊關於薑黃素的資訊跟大家分享~ 根據【抗癌就像減肥】一 ...
薑黃是目前最熱門的健康食物,源自千年前的印度吠陀文化,因其特殊的顏色、氣味及醫療效果,常用於烹飪調味、醫學及宗教儀式 而近百年來,隨著貿易發達,薑黃被傳播至世界各地,也演化出約130項不同品種,目前常見的薑黃粉是將薑黃地下莖部分 ...
種植有機薑黃的吳志有大哥,從小他就跟著父親在田裡工作。專科畢業後曾經在外就職。看著父親因為長年彎腰種芋頭,造成腰部負荷太大,再加上芋頭使用農藥較多,因此在他九年前開始接手農場工作後,努力思考轉型,希望能回歸自然農法種植,當時 ...
薑黃( turmeric )常被誤以為是一般所食用的薑,它雖然是薑科植物的一種,但並非是我們所食用的薑,它是一種地下根莖植物,薑科 (zingiberaceae),薑黃 Curcuma longa L. 的根莖。薑黃的使用歷史可回溯數千年前,薑黃的主要有效成份為薑黃素( curcumin ...
薑黃(學名: Curcuma longa )又稱黃薑,為薑科 薑黃屬植物,在一些亞洲國家稱作turmeric或kunyit。其根莖所磨成的深黃色粉末為咖哩的主要香料之一,也用在南洋 料理,嚐起來味苦而辛,帶點土味。主成分薑黃素( curcumin )具有一些醫療保健的效果,因此 ...