憑著好吃又好玩的產品和服務,藏壽司(くら寿司)來台的第一年,僅靠著2家門市,營收就衝破新台幣1.4億元。究竟是怎麼做的?
「想要最美的景色嗎?想要的話可以全部給你,去找吧!我把所有的財寶都放在這本書裡了。」 卡瓦納 繼《卡瓦納X日本100名城完全制霸》,作者又一超狂作品出版, 五年完成日本100名城的壯舉還不夠,他一生懸命踏遍京都每一個角落,
好讀第17年了。 有好讀真好,有你也真好。但不知遍及各地的你,究竟有多少。若你從未或很久沒贊助過好讀,請按這裡,贊助好讀美金或人民幣十元,讓我知道你存在。 11/25香港 Dennis C 幾年前由朋友介紹得悉好讀,多年來在旅途中它都帶給我很多樂趣。
2017年7月1日 - 遠從台北搬移至花蓮市街道內的老字號傳統日本料理「一味屋洄瀾」. 好吃的握壽司、丼飯、蓋飯、烤物..等等精美日本料理藏不住,好風評跟著而來. 不僅食材呈現令人驚豔,大大滿足視覺感外,吃進嘴裡才更能感受迷人之處. 洋溢著日式簡約的氛圍,清酒搭配壽司,阿辰沉浸在這段美妙的美食饗宴. 飽餐一頓後,與老闆、 ...
2016年10月6日 - 書名:味的散步:從鄉土料理到皇室宴席,天皇御廚秋山德藏的飲食札記,原文名稱:味の散歩,語言:繁體中文,ISBN:9789869335867,頁數:256,出版社:馬可孛羅,作者:秋山德藏,譯者:婁美蓮,出版日期:2016/10/06,類別:文學小說.
但是開一家店的投資成本(如裝潢及硬體設備)非常高,街邊店要4000萬-4500萬台幣左右、獨棟的街邊店更高達7000萬以上,如果要維持服務品質,食材和人事的成本也無法妥協,所以地租金額就不能太高,「只要一家店失敗,就是致命傷。」 於是,本來預定7月開幕,一路延到12月,還燒掉了3000萬台幣。這促使西川決定,「要是還是找 ...
2017年7月3日 - 2014年1月藏株式會社公告來台灣發展的方針,其中提到,「未來為了擴展海外事業,我們將鎖定有高成長潛力的亞洲,而進軍亞洲的第一步,就是在台北市成立全資子公司」。 根據該公司公告與經濟部公司登記資料,藏株式會社來台設立的營運主體「台灣國際藏壽司股份有限公司」,資本額為8000萬元台幣,董事長就由 ...
海綿是個火鍋控,四季都可以大吃無誤! 夏天吃火鍋很熱?現在火鍋店冷氣都很強好嗎 特別喜歡麻辣鍋,鴨血、豆腐、牛肉、海鮮! 這天海綿來到『這一鍋皇室秘藏鍋物(信義殿)』 早就耳聞這一鍋強大的裝潢與麻辣鴛
之前的便當做過台式滷雞肝,這次改做麻醬口味的和風雞肝,搭配極盡假掰之能事的迷你番茄盅。 大白點名想吃我快要做膩的玉子燒,就加點青海苔粉和美乃滋,讓單調的玉子燒變身黃綠雙色蛋捲,在穩定中求進步。 似曾相
原以為台灣WMF不繼續代理了,沒想到2016由特力集團接手後擁有全新氣象,引進了備受矚目的NATURamic 奈彩米系列鍋具。「什麼是奈彩米?」為了讓大家迅速瞭解,先用一段 ...