2015年8月19日 - 53 分鐘 - 上傳者：生旺不銹鋼 採用304# 不鏽鋼精製△全新研發簡化釀酒手續△小巧機型適用小家庭，自己輕鬆 釀造米酒不怕喝到假酒△台灣製造，衛生無毒，經久耐用 ...
本製酒機為精心研發雙件式全套設備（蒸餾機+冷卻桶），蒸餾時間短出酒速度快。 內容量滿水位約500 公升（ 800 斤）可一次蒸餾10~12斗的發酵米量。 蒸餾機內附 攪拌器，可增加蒸餾速度。 底部4mm 厚不鏽鋼板，油壓一體成型，不變形、耐磨損， 避免沾鍋（臭火搭）。 超大型冷卻桶，容量300 公升，冷卻水量夠、速度快，循環水用量 少。
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熟）米酒製作流程. 1.選擇米（最好新米或碎米）首先，將米用水沖洗一兩次後，將米蒸 或煮好後，攤涼於38度左右，局部將酵母菌放入，置於大桶內，最好中間部份成中空 以便散熱。前兩天左右桶上用透氣布或不完全密封之上蓋，靜置48小時待米飯有出水 時，再加米的重量2倍水後封蓋。 2.靜置時，約兩天後攪拌一次～二次（充分攪拌）， ...
2013年7月12日 - 2 分鐘 - 上傳者：民視綜合頻道 【民視即時新聞】雖然不是冬天，米酒的高峰需求期，在雲林卻有一家販賣製酒機具的 業者大批生產米酒，反正自己賣機器，乾脆也自己製作米酒 ...
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