2018年1月2日 - 長沙灣的「許記魚旦」是家族生意，也是本難唸的經。故事始於1959年，如今的第三代傳人許振輝不到四十，...
2018年1月3日 - 【飲食籽：故味重嚐】長沙灣的「許記魚旦」是家族生意，也是本難念的經。故事始於1959年，如...
2018年1月3日 ... 長沙灣的「許記魚旦」的第三代傳人許振輝決心改變前舖後廠的舊有生產模式，今年 開設逾萬呎的新工場，是老店的新一頁。 有人的魚蛋之道是手打，粒粒手唧，追求「古 早味」。「許記魚旦」的定位不在此，「我們只是做回基本，我們不是做最靚的魚蛋，只是 希望先保存。」許振輝的中央工場佔地逾萬呎，平均每日丸類的 ...
2013年5月17日 ... 其中長發街上，有一間「許記魚旦公司」，檔口雖被前面的鐵皮檔遮住了，卻有不少人 鑽進去幫襯。牛丸墨丸魚蛋魚片 .... 一方面以新鮮現做吸引街坊，又可以收宣傳之效， 吸引多些酒樓火鍋粉麵店的批發生意。「我自細就在街市長 ... 依然是前鋪後廠的格局 ，工場裏停放着二十年的魚蛋機器，照用如常。甚至連門市價格都跟 ...
2018年1月2日 - 長沙灣的「許記魚旦」的第三代傳人許振輝決心改變前舖後廠的舊有生產模式，今年開設逾萬呎的新工場，是老店...
2018年1月7日 - 長沙灣的「許記魚旦」的第三代傳人許振輝決心改變前舖後廠的舊有生產模式，今年開設逾萬呎的新工場，是老店...
黃蓉襄陽後記（一）小鎮風雲 作者：戰國時期 2008/05/01發表於：SexInSex 作者之言： 這是我第一次寫這樣的文章，過去總是欣賞各位大大的 ...
2018年5月17日 ... 其中長發街上，有一間「許記魚旦公司」，檔口雖被前面的鐵皮檔遮住了，卻有不少人 鑽進去幫襯。牛丸墨丸魚蛋魚片龍蝦丸……林林總總。頭頂上的 ...
《勿忘初衷》 #標記食品廠#許記魚旦長沙灣順寧道455號地下長沙灣長發街16號地下 北角春秧街128號地下A鋪西環荷蘭街5號地下#MadFor 長沙灣順寧道447號地下...
【香港根基，更有人情味：許記】. 許記魚旦，一間由七十年代初開設於長沙灣的本地 食品公司。創辦人於１９５９便已經在長沙灣一帶開始傳統手打魚旦工藝，由巷仔生意 ...
